Másnap a Fogyasztóvédelem és az emberi jólét felügyeletével foglalkozó szövetségi szolgálat elemzői közzétették a fogyasztói jogok védelme és az emberi jólét felügyeletével foglalkozó szövetségi szolgálat ellenőrök 2018. évi munkájának eredményeit.
Különösen tudomásul vált, hogy az Orosz Föderáció kiskereskedelmi üzleteiből több mint ötven ezer húskészletmintát választottak kutatás céljából.
Az elemzések eredményei megdöbbentőek: a tanulmányok eredményei szerint négyszáz tonnát húst és húskészítményeket kellett kivonni az értékesítésből, amelyek nem feleltek meg az Oroszországban hatályos egészségügyi, állat-egészségügyi és higiéniai követelményeknek.
Ismert, hogy az értékesítésből kivont termékek több mint kilencven százalékát elutasították nem kielégítő mikrobiológiai állapot miatt. A legtöbb esetben „meglepetéseket”, például szalmonellát, E. coli-t és Listeria-t találtak a húsmintákban.
A fogyasztói jogok védelme és az emberi jólét felügyeletével foglalkozó szövetségi szolgálat képviselői szerint a közeljövőben hasonló információkat tesznek közzé a Rospotrebnadzor szakértői által elutasított tej- és tejtermékmennyiségekről, valamint a nagy- és kiskereskedelemből való kilépésük okairól.