Az Orosz Föderáció és a Kínai Népköztársaság a kereskedelmi kapcsolatok új szintjén áll. A közeljövőben engedélyt lehet aláírni az orosz marhahús kínálatára a kínai piacon, amely mindkét ország élelmiszer- és mezőgazdasági termékeit a gazdasági kapcsolatok következő lépésébe hozza.
Nézd meg
Szergej Injušin, aki folyamatosan kutatja a kínai piacot, a kínai emberek gasztronómiai preferenciái folyamatosan változnak. És ha korábban a sertéshús volt a legnépszerűbb húsfajta a kínaiak napi étrendjében, akkor azt lassan felváltja a marhahús és más típusú húskészítmények a kínai tányéroktól. Figyelemre méltó, hogy a marhahús nagyon népszerű a háziasszonyok körében, akik ebből a húsból a Közép-Királyságban népszerű szecsuáni krumplit főznek.
Figyelemre méltó, hogy a marhahús tavalyi felhasználását Kínában 8,5 millió tonnára becsülték. Erről az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának elemzői számoltak be, amelyek releváns tanulmányokat készítettek.
