Az almafák és a körte szinte mindig az egyik a kertben ültetett első fák, és a különbség csak a fajta kiválasztásában rejlik, amelyben minden kertész személyes preferenciáit követi. Ebben a cikkben azt javasoljuk, hogy ismerkedjen meg az ősi francia Abbet Vettel (vagy egyszerűen az Abbot) körte termesztésének alapvető jellemzőivel és szabályaival, amely a sok orosz kulturális változat mellett sok előnnyel jár.

A fajta leírása és jellemzői

Valószínűleg az apát öngyöngy körte első fái a 15. században jelentek meg Franciaországban, és azóta nemcsak szülőföldjükön, hanem azon kívül is elterjedtek - főleg Olaszországban és Spanyolországban. Az Orosz Föderáció területén a fajta ritkább, de azok, akik már megpróbálták termeszteni a helyszínen, valószínűleg nem fogják visszautasítani ezt a tapasztalatot.

Tudod? A körtefát nagy szilárdság jellemzi, ezért használják hangszerek, konyhai eszközök és még építészek vonalzóinak gyártásában is, mivel ezek a termékek tartósak és nem deformálódnak.

Az „apátsági” körte fái közepes méretűek (legfeljebb 5 m magas), széles koronával, piramis alakúak. Az első gyümölcsszüretet már a palánták ültetése után a negyedik évben lehet megszerezni, és nagy lesz (legfeljebb 250 g) hosszúkás, körte alakú gyümölcs. A vékony, kissé érdesített zöld-sárga héja alatt tejszínű pép található, melyet magas lézettség és aromáj jellemez.Az érett gyümölcs íze édes, enyhén fűszeres. Legfeljebb négy hónapig lehet friss állapotban tartani, de ehhez hűvös és sötét szobába kell helyezni. A fák maximális gyümölcsöt érnek el nyolcéves korig. Általában a stabil termés 10-15 évig tart.

A fajta előnyei és hátrányai

Mint minden fajta, az apátnak is vannak erősségei és gyengeségei, amelyek közvetlenül befolyásolják a kertészek választását.

• A körte előnyei a következő jellemzőket tartalmazzák:
• a gyümölcs jó megjelenése;
• kiváló íz, érett körte édessége;
• a körte hosszú távú tárolásának lehetősége sok más fajtához képest;
• szállítás az árucikk jellemzőinek elvesztése nélkül;
• magas ellenállás a népszerű betegségekkel szemben: rák, fekete rák, bakteriózis, rothadás;
• samoopylyaemost.

• Ennek a körtenek a hátrányai:
• a növény alacsony fagyállósága, de ezt a problémát egy téli menhely megszervezésével lehet megoldani.

Az ültetésre szolgáló palánták kiválasztásának szabályai

A megfelelő csemete kiválasztása az első lépés az ízletes apát körte gyümölcs megszerzéséhez. Az egy- vagy kétéves fiatal növények, amelyek fejlett és egészséges gyökérzettel rendelkeznek, gyökereznek a legjobban, tehát az ilyen esetekre először figyelni kell.

Fontos! A körte helyszínen történő ültetése előtt jobb, ha a palántát hűvös helyen tartja, anélkül, hogy lerázta volna a földcsaládot. Az optimális páratartalom fenntartása érdekében a rizómát nedves anyaggal is becsomagolhatják, hosszú távú tárolás közben pedig a rizómot nedves homokkal, tőzeggel vagy fűrészporral öntsék.

Szoros ellenőrzés után vegye figyelembe a szárrész állapotát is, ugyanúgy, mint a gyökereknek, minden ágnak rugalmasnak kell lennie, anélkül, hogy a rothadás vagy a rovarirtók által okozott károsodás legkisebb jele legyen. Ez vonatkozik az egyenletesen zöld levéllemezekre is, amelyeken nem lehetnek foltok vagy lyukak a kártevőktől.

Optimális feltételek az apát körte termesztéséhez

Miután kiválasztotta az apát körte palántáját, itt az ideje, hogy megvizsgálja az ültetésre megfelelő helyet, elvégzve az összes előkészítő tevékenységet. Maga a fiatal növények ültetését az eljárás ajánlott feltételeivel és technológiájával összhangban kell elvégezni, amely biztosítja a stabil termést a jövőben.

A leszállás helyének kiválasztása

A Vettel apát középméretű fajtákhoz tartozik, ami azt jelenti, hogy egy fának legalább 9-10 m² szabad helyre van szüksége. A gyümölcsfák tömeges termesztése esetén az ilyen fajta körte ültetésének ideális mintája 4 m a szomszédos fák között és legalább 5-6 m a sorok között. A helyszínnek jól megvilágított helyen kell lennie, huzatot és hirtelen széllökéstől védve. Ezenkívül a terület kiválasztásakor tanácsos előnyben részesíteni az alacsony szintű felszín alatti vizek előfordulási lehetőségeit, amelyek megakadályozzák a talaj túlnedvesedését és a körte gyökérzetének romlását.

Tudod? Annak érdekében, hogy vásárláskor válasszon egy igazán édes és lédús körtét, a gyümölcs aromájára kell összpontosítania: ha a tőlük érkező szag kellemes és jól érzékelhető, akkor a körte maga is nagyon ízletes. Aroma hiányában a kiválasztott körte vagy éretlen, vagy olyan levegő-gáz környezetben tárolódik, amely csak a megjelenés és az íz megőrzésének elősegítéséhez járul hozzá.

Megfelelő talaj

A körte talaja Az apát bármilyen lehet, a lényeg a semleges savasság és a tápanyagok elegendő mennyisége. Humuszt adtak a kimerült agyagos vagy homokos agyag szubsztrátumokhoz ősz óta, 1 vödör szerves anyag mennyiségére 1 m² területre jutva, és a túl savas talajokat meg lehet szórni mésszel (0,5 kg / m²), ezáltal normalizálva ezeket a mutatókat.

A beszállás dátumai

A leírt fajta körte ültetésének konkrét ütemezése a termesztés éghajlati régiójától függ: az Oroszországi Föderáció középső vagy déli részén megengedett fiatal növények tavaszi és őszi ültetése is, de az északi területen nem szabad kockáztatni és a körtét csak tavasszal ültetni, amikor a visszatérő fagyok veszélye elmúlik. A téli ültetés során az éretlen palánták még a megfelelő téli menedék megszervezése után sem gyökérkezhetnek be.

Leszállási technológia

Az Abbot körte ültetése a hely előkészítésével kezdődik (legalább két héttel az eljárás előtt), és gondoskodik a gyomok tisztításáról, ásásáról, kiegyenlítéséről és 80 cm átmérőjű (100-120 cm mélységű) ültetési lyukak rendezéséről. A tavaszi ültetéshez az ilyen gödröket vagy ősszel, vagy két héttel az ültetés előtt készítik el, és egy ideig hagyják őket hagyni, hogy a talaj leülepedhessen.

Maga a leszállási technológia a következő műveleteket biztosítja:

1. A szervezett lyuk aljára le kell tölteni egy törött tégla vízelvezető rétegét, és egy kis halom talajt kell alkotni, olyan magasságban, hogy a palánta gyökérnyakja ne mélyen a talajba kerüljön, hanem kissé a felület fölött legyen.
2. Ezután vezesse be a támasztót a gödör középpontjába.
3. Helyezze a kiválasztott növényt a tekercsre, gyökerei óvatosan terjesszék és töltsék meg talajjal, ügyelve arra, hogy az egyes gyökerek között ne maradjon szabad hely.
4. Adja hozzá a szükséges mennyiségű hordozót és tömörítse.
5. Csatlakoztassa a palántát a kiválasztott tartóhoz zsineggel, csomóval a 8-as szám alakjában.
6. Készítsen közel egy törzskört, és körbe önt egy alacsony hengert a földről.
7. Bőségesen öntözze meg a növényt, és legalább 3-4 vödör vizet költ egy fára.
8. Miután a nedvesség teljesen felszívódott, tegyen egy réteg talajt humuszból vagy tőzegből.

Videó: körte palánták ültetése

Az első hetekben nincs szükség további műtrágyázásra vagy öntözésre, azonban a páratartalom szempontjából jobb a talaj felső rétegének állapotát a szár közeli körzetében ellenőrizni - száraz időben rendszeresen meg kell nedvesítenie a földet.

Leszállási szabályok

Annak ellenére, hogy az Abbot körte ültetésének teljes folyamatát az általános végrehajtási terv szerint hajtják végre, ebben az esetben néhány szabály különösen fontos. Először is érdemes figyelni a következő árnyalatokra:

• a hely trágyázása foszforliszttel és szuperfoszfáttal (szemcsés vagy por formában), még az őszi előkészítés szakaszában;
• ha egy palántát zárt gyökérzettel ültetjük, akkor a lyukba helyezzük a talajjal együtt, egyszerűen feltöltve egy friss szubsztrátot;
• a vízelvezető rétegnek a leszálló lyuk alján kell lennie, különösen akkor, ha a talajvíz közel van a felülethez;
• ültetéskor a palánta gyökérnyakának mindig a talajszint felett kell maradnia;
• a jobb stabilitás érdekében kívánatos, hogy egy fiatal növény törzsét a mellékelt fadarabhoz kösse;
• az ültetési folyamat befejezése után a csomagtartó kör átmérője szerint célszerű egy hengert a talajtól megszervezni, mellyel öt centiméteres mélyedést készít a jobb öntözés érdekében;
• lehetőség szerint a leírt fajtájú körte legjobban az almafák mellett ültethető, legalább 4–5 m szabad helyet hagyva a fák között.

Ezek a műveletek lehetővé teszik, hogy felgyorsítsa egy fiatal növény alkalmazkodását az új növekedési feltételekhez, ami pozitívan befolyásolja a növény fejlődését.

Abbat körteápolási szabályok

Nem sokkal az Abbot körte ültetése után megkezdődik a további hosszú távú gondozás folyamata, amely számos alapvető műveletet ötvöz: öntözést, megtermékenyítést, megtermékenyítést, metszést és még fehérséget is, amelyek mindegyikének megvannak a sajátosságai.

öntözés

A leírt fajtát magas az aszályállóság jellemzi, ezért a körte nem igényel gyakori nehéz öntözést. A talaj nedvesítését fiatal csemete alatt hetente egyszer végezzük, de a felnőtt fát az egész tenyészidőszakban csak 3-4 alkalommal lehet öntözni. Ugyanakkor az utóbbi esetben az időjárási viszonyok fontos szerepet játszanak, ezért az elhúzódó aszály esetén növelni kell az öntözések számát (a talajnedvesség különösen fontos a rügyek lerakásakor és a gyümölcsök képződésekor). Egy felnőtt fa akár 15 liter vizet is felmelegíthet a napon, amelyet egy, a csomagtartó körüli lyukba öntünk.

Felső öltözködés

Az abbot körte ültetése után a fa műtrágyázására csak az ültetés utáni harmadik évben lesz szükség. A földet általában organikus tápanyagokkal dúsítják, évente 2-3-szor (elsősorban ősszel) rohadt trágyát vagy humuszt vezetve a csomagtartó körbe.

Fontos! Szerves anyagokkal rendelkező gyökértrágya esetén a körtét előre meg kell öntözni, ez megakadályozza a gyökérzet égését.

Tavasszal a körte műtrágyázását nitrogéntartalmú keverékekkel végezzük: karbamid, nitrát, ammónium-szulfát (a hajtások aktív növekedése és fejlődése előtt), majd foszfor-kálium-ásványi vegyületek felhasználásával, amelyek különösen a fák virágzása és a gyümölcsök kialakulása során relevánsak. A tápanyagok bejuttatásának módja lehet gyökér (hígított műtrágyákat öntünk a szár közelébe) vagy levél, amikor folyékony ásványi műtrágyákat permeteznek a növény hajtására és leveleire.

Vágás és a korona alakítása

Az abbot körtenek nem kell metszést készítenie, és ilyen beavatkozás hiányában mindig arányos és gyönyörű koronát képez. Ez azonban nem jelenti azt, hogy az egészségügyi és az öregedésgátló metszés felesleges lesz. Általában évente kétszer:

• tavasszal az elhalt, beteg és fagyott ágakat eltávolítják a fákról;
• ősszel a kertészek fő feladata az "üres", nem termő hajtások eltávolítása, bár az öregedésgátló metszés 2 vagy 3 évente egyszer elvégezhető.

Ezenkívül az életkorral egyre több a szokatlanul növekvő hajtás jelenik meg a fa belsejében, amelyek csak megvastagítják a koronát és korlátozzák a napfény bejutását a termő ágakba. Természetesen mindegyiket eltávolítják a tervezett őszi metszés során is, és a darabolás helyeit feltétlenül kerti fajták borítják. Segít megakadályozni a kórokozók bejutását a fa szövetébe a keletkező sebek révén.

Videó: körte metszése

Meszelés

A körte fatörzsek időben történő fehérítése biztosítja a fa védelmét a napégéstől, fagytól, kártevőktől és akár rágcsálóktól, így a műveletet leggyakrabban ősszel, a téli menedékhely megszervezése előtt hajtják végre. A méz keverék elkészítéséhez 1 kg agyagot keverünk 2 kg mészbe, és a kapott készítményt egy vödör vízzel öntjük. Az összetevők teljes feloldódása után fehérítő kefével homogén keveréket alkalmazunk a fa törzsére.

Téli előkészületek

A déli régiókban a fajták termesztésekor a felnőtt növényeknek nincs szükségük komoly menedékre, ezt nem lehet mondani az Orosz Föderáció középső éghajlati övezetében vagy az északi régiókban növekvő fákról. A fák téli hidegre való felkészítésével kapcsolatos összes tevékenység a következőket foglalja magában:

1. A gyökérnyak talajtakarása komposzt réteggel (a talajréteg magasságának legalább 30 cm-nek kell lennie).
2. Védőszalma (általában egy fatörzs anyagból van csomagolva).
3. Hőszigetelő réteg rögzítése (jellemzőbb a termesztés északi területeire).

Az utóbbi esetben a lapnik az eljárás természetes anyaga, amely nemcsak a hidegtől véd, hanem a kéreg a rágcsálók által okozott károktól is.

Videó: körte előkészítése télen

Abbé körtefajta betegségek és kártevők

A Vettel apát azokhoz a fajtákhoz tartozik, amelyeknél a szokásos betegségek és a kártevők gyakorlatilag félelem nélküliek, de mégsem érdemes teljes mértékben kiküszöbölni ezek előfordulásának valószínűségét. A leghíresebb problémák ebben az esetben a következők:

• lisztharmat (vászon) - egy gombás betegség, amelyet a porffehér bevonat megjelenése mutat a növény virágzatán és levelein, amely egy idő után vöröses árnyalattá válik. A sérült részek gyorsan kiszáradnak és leesnek, ami befolyásolja a növény mennyiségét és minőségét. Megelőző célból a kertészek eltávolítják a sérült levéllemezeket, majd égetik őket, és a körtéket egy százalék kálium-permanganát oldattal kezelik. A betegség elleni küzdelemben a szisztémás gombaölő szerek, például a Fundazol vagy a Szulfit, hatékonyak lesznek;
• rüh- gombás betegség, mely olajfoltokban nyilvánul meg a körte levéllapjainak belső oldalán. Mindegyikük rendelkezik egy kis bársony bevonattal, és végül elterjed a fa más részeire, különösen a gyümölcsökre. A fő megelőző módszerek között kiemelésre kerül a mezőgazdasági technológiai követelmények betartása, az elhullott körte időben történő eltávolítása. A sérült fák kezelésére általában réz-szulfát és mész oldatát használják, vagy Bordeaux keverékkel permetezik;
• koromgomba - olyan betegség, amely kizárólag az abbot körte leveleit és gyümölcsét érinti, amelyeken az idő múlásával a koromhoz hasonló fekete bevonat alakul ki. Ez a betegség veszélyesebb a gyenge palántákra, amelyek tápanyaghiányosak. A rovarok a betegség fő hordozói, ezért az ilyen gomba fő megelőzése a kártevők időben történő ellenőrzésén és a "Calypso" és "Fitoverm" gombaölő szerekkel történő időszakos kezelésen alapul. Ez utóbbit gyakran használják körte kezelésére, csak az adagot kell növelni.

A károsítók közül Abb körteje alkalmanként "érdekli" levéltetvekben és epe atkákban, és levágja a fa leveleiből a gyümölcsleveket. A rovarokat a levelek és hajtások szemrevételezésekor észlelheti, és a probléma megoldásához általában Actellikot, Aktaru-t vagy más hasonló gyógyszert használ. Általában véve, a Vettel apát borsófajta méltó versenytársa a házi fajtáknak, és megfelelő növekedési körülmények között évente képes lesz a kertésznek kedves lenni, stabil és ízletes, lédús gyümölcsök betakarításával.