Jelenleg egy új GOST készül az Orosz Föderációban, amelynek fő feladata az antibiotikumok jelenlétének betiltása mind a tejipari alapanyagokban, mind a késztermékekben.
Ezenkívül a minőségi szakemberek speciális expressziós módszereket kívánnak kidolgozni az antibiotikumok meghatározására a tejben. Erről a Rosstandart Arkady Ponomarev "Tej és tejfeldolgozó termékek" műszaki szabványosítási bizottságának elnöke számolt be.
Az osztályvezető szerint ma az Orosz Föderáció piacának sürgősen szigorúbb előírásokra van szüksége a tejben található antibiotikumok tartalmára. Ennek érdekében ma mérlegeljük a tejre és az abból származó termékekre vonatkozó új szabvány programját. "Ha a termékeket antibiotikumokkal használják, akkor egy ember megszokja őket" - jegyezte meg Arkady Ponomarev. "És ha betegsége során szüksége van ezekre a gyógyszerekre, akkor előfordulhat, hogy nem működnek."![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13275/image_OhtB3v1ean.jpg)
Nem lesz felesleges hozzátenni, hogy minden megállapított előírást tudományosan indokolni kell, ki kell értékelni és rögzíteni kell a műszaki előírásokban. Ezt a Rosselkhoznadzor alkalmazottai is megerősítik: A Tejtermelők Országos Szövetségének sajtószolgálata szerint ha az állatok kezelésére antibiotikumokat használnak, akkor az ilyen állatokból a kezelési időszak alatt kapott tejet ártalmatlanítani kell, és nem szabad feldolgozni. végrehajtását.