A retek üvegházban történő termesztése nem különösebben nehéz, de egy jó minőségű növény megszerzéséhez érdemes megvizsgálni a megfelelő fajtákkal és azok termesztésének jellemzőivel kapcsolatos információkat. Olvassa el az alábbiakat arról, hogyan lehet növekedni a retek üvegházban.
A kultúra eredete és leírása
Oroszországban a retek a XVIII. Században jelent meg. A zöldséget I. Péter vezette be. Annyira szerette az ország lakosságát, hogy a tenyésztők új ételeket kezdtek kifejleszteni az északi régiók kemény éghajlati viszonyaihoz. Az új fajták kifejlesztésében a legnagyobb hozzájárulást a Grachev család adta: az 1878. évi Párizsban megrendezett világkiállításon üvegházhatású fajtáik 1. helyet kaptak.
Tudod? A retek legközelebbi biológiai rokonai nemcsak a retek és a fehérrépa, hanem a káposzta, valamint a mustár is.
Üvegházra vonatkozó követelmények
Ha a retek termesztését tervezik télen, akkor jobb, ha a polikarbonát üvegházat részesíti előnyben. Ennek az anyagnak kellő szilárdsága van, és képes megtartani a hőt. Szezonális üvegházakhoz 5-10 mm vastagságú polikarbonát lemezek alkalmasak, egész évben 15 mm vastagságúak.Az üvegház építésének szakaszában a polcrendszert a szoba méretének megfelelően kell kiszámítani, amelyet a retek termesztésének céljától függően határoznak meg - saját felhasználásra vagy eladásra.
Az üvegházra vonatkozó alapvető követelmények:
- elemi szellőztető rendszer jelenléte;
- a hőmérséklet és a páratartalom szabályozásának képessége;
- Elegendő terület ültetési gondozáshoz;
- vízellátási képesség;
- a felhasznált anyagok tartóssága és szilárdsága;
- kiegészítő világítás megszervezésének lehetősége.
A retek legjobb fajtái az üvegházhoz
Az üvegházhatású körülmények között történő termesztéshez jobb a retek korai fajtáinak kiválasztása - ezek ellenállnak a hőmérsékleti szélsőségeknek és kevésbé igényelnek karbantartást.
A legjobb fajták az üvegházhoz:
- Ultra korai vörös - 20 napon belül érlelődik, és nem csak a gyökérnövények, hanem a levelek is felhasználhatók élelmiszerekben.
- elsőszülött - 18 napon belül érlelődik, a magas termelékenységgel és a gyümölcsök repedező képességével jellemezhető.
- baba - 16 napon belül érlelődik, gyümölcsöi lédúsabbak és édes ízűek, szinte nincs szaggatás.
- Alex - az érés 16–18 napot vesz igénybe, a fajta nem hajlamos darts és a magzat pignifikációjára.
Tudod? A világ legnagyobb retek 10 kg-ot súlyoztak, miközben hagyományosan a gyökérnövény tömege nem haladta meg a 30 grammot. Nissan Tamir izraeli gazdálkodónak sikerült ilyen gyümölcsöt termesztenie, és ma még senki sem győzte le ezt a rekordot.
A retek üvegházban történő termesztésének jellemzői
A retek üvegházba történő ültetése előtt nem csak meg kell választania a megfelelő fajtát, hanem megfelelő módon fel kell készülnie a vetésre. A vetőmag előkészítése erre az eljárásra fajtájától függ.
Retek üvegházba ültetésének dátumai
A retek üvegházban történő ültetésének ideje a fűtés elérhetőségétől függ: ha van, akkor az év bármelyik szakaszában magvakat vethet. Ha nincs lehetőség a helyiség melegítésére, akkor a polikarbonát üvegházba ültetést márciusban kell elvégezni, amikor a hőmérséklete nappal +15 ... + 18 ° С-on ingadozik, és éjszaka eléri a + 10 ° С-ot. A retek március végén minőségi vastag fólia melegágyakba kerülnek.
Mag kiválasztása és előkészítése
Manapság négyféle retekmag van:
- berakott famunka;
- hibrid;
- cukorral bevont;
- fajtára.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1324/image_2T8d3d6oal8Mnp.jpg)
Berakásos
A vetőmagokat értékesítés előtt feldolgozják növekedési stimulánsok, és védő héjában vannak. Nincs szükség további feldolgozásra. Ezeknek a magoknak az átitatása a védőréteg megsemmisítéséhez vezet, tehát szárazon vetik őket.
Hibrid
Az ilyen típusú magokat szárazon is vetik. Rovarirtó és gombaölő szerekkel már kezelték őket, amelyek ellenállnak a betegségekkel és a kártevőkkel szemben.
Fontos! A hibridek nem tartják meg a minőségi mutatóikat a második generációban, ezért a másodlagos vetésre önmagában gyűjtött vetőmagot nem használnak.
Bevont
Ez a fajta vetőmag tőzeges ásványi anyag héjában található, további védelmet és táplálkozást biztosítva. Ezen felül a vetőmagok vetés előtt nem igényelnek további feldolgozást.
Fajtajelleges
Összeállíthatók önmagukban vagy vásárolhatók üzletekben. Az ilyen vetőmagok a feldolgozás során nem kerülnek további feldolgozásra, ezért előkészítést igényelnek.A feldolgozáshoz használhatja az "Epin" gyógyszert. Hatékonyan védi a betegségeket, a kártevőket, hozzájárul a növények immunitásának fokozásához a negatív környezeti tényezőkkel szemben. 2 csepp oldatot adunk 100 ml vízhez, és a magot 18 órán át áztatjuk. E gyógyszer helyett hamu oldatot is használhat: 100 ml vízhez 1 evőkanál hozzáadása. l. por és áztassa a magokat 24 órán keresztül.
A talaj előkészítése az ültetéshez
Az ültetésre szánt talajt idő előtt elkészítik. A betakarítást követő ősszel a talaj felső 20 cm-jét eltávolítják, és helyettesítik tápanyaggal, amely a következőkből áll:
- komposzt;
- tőzeg;
- homok;
- kerti talaj.
- 50 g szuperfoszfát;
- 10 g káliumsó.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1324/image_lcX21pLPahWk.jpg)
Az őszi-tavaszi előkészítéskor a talajba bevetett műtrágyák elegendőek a retek teljes növekedési időszakához. Ha azt tervezi, hogy folyamatosan növekszik a növény, akkor a következő tétel ültetése előtt jobb a talajt trágyával (1:10) megtermékenyíteni és Fitosporinnal kezelni (kártevők elleni védelem, a talaj minőségének javítása).
Magok ültetése
A vetőmag ültetése előtt a parcellán barázdákat készítünk egymástól 7 cm távolságra, 2 cm mélyen, a vetőmagot egymástól 3 cm távolságra helyezve, és talajréteggel borítva. Felső permetező ültetés a permetezőgépről.
A retek gondozásának jellemzői az üvegházakban
A megjelenés után fontos gondoskodni a világításról. A reteknek nincs szüksége túl hosszú nappali órákra, elegendő 12 óra. A bőséges világítás sokkal fontosabb: ha a szoba elég világos, akkor 12 óra múlva a reteknek pritenitnek kell lennie.
Fontos! Több napig tartó erős árnyékolás provokálja a retek távozását a nyílban.
Öntözési arány
A reteknek magas talajnedvességre van szüksége, különben a gyümölcsök keserűek lesznek, és üregek alakulnak ki gyorsan, ami jelentősen csökkenti a termékek minőségét. Az öntözést átlagosan 3-4 naponta végzik, amíg a talaj kiszárad. Lehetetlen feltételezni, hogy a gyökérnövények jelen vannak-e szárazföldön akár néhány órán keresztül: ízük ettől romlik. Ugyanakkor nem szabad túlzott mennyiségű nedvességet okozni, különben a gyökér növények rothadni kezdenek. A talaj nedvességtartalmát 50-60% -on, levegőn - 60-70% -on kell tartani.A megjelenés utáni időszakban, 1-2 hétig, mérsékelt öntözést folytatnak. Átlagosan 1 liter folyadék fogyasztható négyzetméterenként. Az első valódi levél kialakulása óta növekszik az öntözés intenzitása, gyakrabban végezve vízműveleteket, és a folyadék mennyisége ugyanazon a szinten marad.
Hőmérséklet üzemmód
A palánták megjelenése előtt az üvegházban a hőmérsékletet +20 ... + 25 ° C-on kell tartani. Ezután élesen + 6 ° C-ra csökken. A sziklemezlap kibontakozásától kezdve az első jelenlétének megjelenéséig a hőmérsékletet +8 ... + 10 ° С-ra emelik. Az első valódi levél megjelenésének pillanatától kezdve állandó hőmérsékleti mutatót állítanak be - +12 ... + 16 ° C-ra.A talaj hőmérséklete nem lehet alacsonyabb, mint + 14 ° C, különben a gyökérnövények lefagynak.
Tudod? A retek nem csak nyersen fogyaszthatók. Franciaországban ínyenc levest főznek ezzel a zöldséggel, és belőlük különféle húsos ételeket készítenek.
Betegségek és kártevők megelőzése
A betegségek és a kártevők megjelenésének megelőzése érdekében természetes vegyületeket és biológiai termékeket használnak, amelyek javítják a talaj állapotát, ugyanakkor mikroelemekkel gazdagítják azt. A teljes termesztési idényre egy kezelés elegendő. A + 15 ° C-ra hűtött hamuoldat ebben a tekintetben tökéletes. Egy héttel a megjelenése után öntözés helyett használják. A kőris száraz formában is felhasználható, a növények földfelületére és a folyosókra permetezve.Használhatja az "Emochka frissesség" gyógyszert is. Vigye fel a sziklevelek megjelenésekor. 2 liter vízben készített oldat elkészítéséhez adjon hozzá 1 csepp anyagot és permetezzen rá a lapra. Ugyanazon gyógyszerrel a gomba és a kártevők elterjedésének megakadályozása érdekében az üvegház falait kezelik.
Minden öntözés után a sorközben lévő talajt gondosan meglazítják 10 cm-es mélységig, ésszerű a sorközöket komposzttal takarni - ez akadályokat teremt a kártevőknél és segít megőrizni a talaj nedvességtartalmát. Közvetlenül az öntözés után gondoskodni kell a szellőzésről 15-25 percig.
Betakarítási és tárolási módszerek
Aratás aratással nem éri meg. A gyártó által megadott érési időszak után először el kell szakítania egy gyökérnövényt, és meg kell vizsgálnia, hogy elérte-e érettségét. Ha a gyümölcs nem elég érett, várjon további 3-4 napot. A retek általában együtt érlelődik, tehát egyszerre betakarítják.A reggeli betakarítás előtt a retek bőségesen itatásra kerülnek, és ebédre azokat kézzel szakítják. A további tároláshoz a gyümölcs megfelelő feldolgozását meg kell végezni. Először meg kell szabadítani őket a felsőkből. A vágást legjobban 1 cm-rel magasabbra kell végezni, mint maga a gyökérnövényt. Ezután a tetejét talajrétegre hagyják, a gyümölcsöket 2 órán át vízbe merítik, és a szennyeződésektől mossák. Ezután a retek szárítják és zsákokba csomagolják. Ebben a formában a hűtőszekrényben a gyümölcsök egy hónapig megőrzik hasznos tulajdonságaikat.
Fontos! A retek tárolási sebessége hozzávetőleges, és jobban függ a fajtától.
Hasznos tippek a kertészek számára
Néhány tipp a retek üvegházban történő termesztésének elősegítésére:
- A gyümölcs technikai érési fázisa 1,5–2 hétig tart, majd a növény cserépben dob. A gyökereket a nyíl megjelenése előtt betakarítani kell.
- A fajta retek magja 4-5 évig megtartja a csírázási képességét.
- A gyökérzet kialakulása késik, ha nehéz talajon növekszik. A helyzet orvoslása érdekében talajt takarjon tőzeg és homok keverékével (20 kg / m²).
- A retek, ha beltéri termesztésben részesülnek, jó előző, köztes és terményes növény.
- A kultúra gyümölcsöt hordoz a talajon, amelyet vetése előtt egy évvel bőségesen trágyával műtrágyáztak.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1324/image_NqfIf63gNo.jpg)