Az elmúlt évben az oroszok körében végzett élelmezés-fogyasztás kiszámításának eredményei ékesszólóan jelzik, hogy az Orosz Föderációban az ilyen típusú élelmiszerek, például a só, a tej és a burgonya még nem értek el kielégítő termelési szintet.

Más szavakkal, a hazai termelési helyszíneken született javaslat még mindig nem képes kielégíteni az orosz fogyasztó igényeit. Ennek eredményeként az ország kénytelen az importőrök segítségét igénybe venni, és a szükséges árukat külföldi forgalmazóktól vásárolni.

Vegye figyelembe, hogy a háztartási tejtermékek aránya 84%, annak ellenére, hogy a szükséges küszöbérték legalább 90% -ot igényel. A sóértékek szignifikánsan alacsonyabbak, mint a tej - valamivel több, mint 64%, miközben legalább 85% szükséges.

A burgonya aránya ma már majdnem elérte a szükséges 95% -ot - továbbra is 0,01% -ot kell befejeznie. Nem felesleges hozzátenni, hogy az elmúlt évben az Orosz Föderáció nem volt képes teljesíteni az élelmiszerbiztonsági doktrína által javasolt összes követelményt.

Figyelemre méltó, hogy ez a doktrína tartalmazza a háztartási és az importált termékek minden szükséges arányát, így vizuálisan ellenőrizheti a kockázati övezetben lévő piaci szférákat.