Mivel a Oroszország bankjának Urálban működő fő területi igazgatósága elemzőinek sikerült kiszámítaniuk, az elmúlt hónapban az ilyen húsfajták, mint a bárány- és sertéshús piaci értéke jelentősen megnőtt az okrug piacán.

Különösen arról vált ismertté, hogy 2018 májusa óta a sertéshús átlagosan öt-hat százalékkal nőtt. És a szakértők látják az árnövekedés okát egy vírusrohamban. A helyzet az, hogy a legelészők félnek az állatoktól, amelyek szenvedhetnek az egész világon elterjedt afrikai sertéspestis vírusától.

Ismeretes, hogy az ASF kitöréseit folyamatosan rögzítik az Urállal szomszédos ázsiai országokban. Tapasztalva, hogy a vírus eljuthat a gazdaságukba és elpusztíthat minden egyént, az Urál termelői megemelik a hús árát, hogy biztosítsák magukat az állatállomány valószínű fertőzése esetén.

Ismert, hogy a sertéshús áremelkedésének legaktívabb ütemét a Tyumen régió piacán regisztrálják - ott a sertéshús szinte tizenkét százalékkal drágább az év során.

Májusban szintén nőtt a tejtermékek ára az Urál szövetségi körzetben. A tej és a tejföl költsége különösen gyorsan növekszik. Az elemzők biztosak abban, hogy ezen termékek áremelkedése annak következménye, hogy a regionális szabályozó ügynökségek küzdenek a hamisítványokkal a tejpolcokon.

Ismert, hogy Oroszországban néhány hónappal ezelőtt elfogadták azt a törvényt, miszerint minden tejterméket fel kell szerelni elektronikus állat-egészségügyi minőségi tanúsítvánnyal, mielőtt eladásra kerülne. A tanúsítás bevezetése vezetett ahhoz a tényhez, hogy a jó minőségű tej árai a régiókban jelentősen megemelkedtek.