A méhészet a mezőgazdaság viszonylag ritka és szokatlan ágazata, alapos ismereteket és komoly felkészülést igényel. A méhészet elindítása előtt a gazdának sok mutatót alaposan elemeznie kell, és nagyszámú kérdésre kell választ adnia, különösképpen tudnia kell, hogy mennyi mézet pumpálhat a nyár folyamán egy kaptárból. A jövőbeli termés kiszámításának minden bonyolultságát ebben a felülvizsgálatban tárgyaljuk.
Fontos! A méhcsaládban az egyedszámnak nyáron legalább 40 000 rovarnak kell lennie, azonban valóban magas mézhozamról lehet beszélni, ha ez a szám kétszer-háromszorosa. Ennek az eredménynek a elérése érdekében tél után 35000-40000 egyednek kell lennie a kaptárban.
Milyen tényezők befolyásolják a méz betakarítását?
A potenciális méhész érdeklődésének kérdéseire adott válasz sok mutatón múlik, különösen a következőktől:
- a szükséges alapanyagok rendelkezésre állása - a szükséges mennyiségű méznövény, és ezek a méznövények viszont különféle mennyiségű pollent és nektárt termelhetnek, és ez nem csak a növény típusától függ, hanem a növekedés körülményeitől, a hőmérséklettől, a páratartalomtól és a t .p .;
- nyári időtartam - tényleges, nem naptár (a méhek csak a meleg évszakban dolgozhatnak);
- egyéb éghajlati viszonyok - heves tél, magas páratartalom és egyéb káros tényezők esetén a méhészet nem lehet rendkívül hatékony;
- ökológia - a veszélyes vegyi anyagok jelenléte a levegőben és azok ülepedése a virágokon nem kevésbé káros hatással van a méhekre, mint az emberekre;
- családi feltételek - élelmiszerminőség télen, a kaptár melegítése a hideg évszakban, stb .;
- a méz szivattyúzásának szabályszerűsége és a méhész rendelkezésére álló további méhsejtek rendelkezésre állása, amelyek szükség esetén felhasználhatók;
- a kaptár mérete;
- a dolgozó méhek száma a kaptárban és az "erő".
Méh fajta és rajuk
Tudnia kell, hogy nem minden méh azonos. A többi haszonállathoz hasonlóan ezeknek a rovaroknak különféle fajtái vannak, amelyek különböznek egymástól, ideértve az alkalmazkodást az adott körülményekhez, az immunitást, a szaporodási sebességet és végső soron a termelékenységet. Ezért az egyik első feladat, amelyet a jövőbeli méhésznek meg kell oldania, a fajta megfelelő kiválasztása.
Oroszország európai részéhez a leginkább adaptált méhek közül a következők:
Fajta neve | Az előnyök | hiányosságokat |
Közép orosz | Nagyon magas mézgyűjtési arány, a család méretének gyors növekedése | Nagyon jó, nyugtalan hajlam |
olasz | Békés, szinte nem hajlamosak az acarapidózisra | Nem alkalmazható olyan területeken, ahol korai virágzó mézes növények vannak |
Kárpát- | Fagyálló, termékeny, békés, erős immunitással rendelkezik, nem esik aktív rajzásba, könnyen megtalálja a méznövényeket | A túl magas termékenység és a virág alapanyagok hiánya csökkenti a méz termelékenységét (a család a méz nagy részét saját ételére használja) |
Krajina | A szerető, aktívan élelmet kereső jó immunitással rendelkezik | Tolerálja a forró éghajlatot |
Szürke hegyi kaukázusi | Békés, könnyen elsajátíthatja a különféle mézhordozókat | Lopás, nem képes elviselni a súlyos fagyokat |
Sárga kaukázusi | békés | Alacsony immunitás, képtelenség a hideg télre, lopás |
Ukrán sztyepp | Magas méz termelékenység, termékenység | Mérsékelt agresszivitás, válogatás a méz növény kiválasztásakor |
Karnik | A méznövények keresésében aktív | Gyenge immunitás és téli keménység |
Azt kell mondanom, hogy egy adott méhfajta műszaki jellemzői általában nem tartalmaznak olyan mutatót, mint a mézes liter (vagy kilogramm) fajlagos mennyisége, amelyet egy ilyen család a gazdának ad. A fajta csak egy a termelékenység mutatóinak, és ezért csak az a kérdés, hogy a ceteris paribus az egyik fajtától többet, a másiktól kevesebbet számíthat.
Tehát például a kaptár termelékenységének hirtelen csökkenését az előkészítetlen méhész számára egy olyan kellemetlen jelenség okozhatja, mint a rajzás - a méhcsalád felosztásának folyamata, amely abban a tényben fejeződik ki, hogy a rovarok egy része, amelyet a méhkasa vezet, elhagyja. A rajzás fő veszélye az, hogy egy új fészek igazolása után egy fiatal család tagjai soha nem térnek vissza a régi kaptárba.
Tudod? A közhiedelemmel ellentétben a méh télen még nem alszik ebben az időszakban azt az életciklus nagyon lassú. A télen való természetes rovar táplálék előzetesen begyűjtött pollen és méz. A kaptár lakosságának életének fenntartásához elegendő egy étkezés hetente, és a testben elfogyasztott teljes mennyiség 100% -kal felszívódik.
Másrészt egy ilyen folyamat a rovarok életciklusában természetes, nem akadályozható meg, de ellenőrizhető. A méhek általában az úgynevezett „rajállapotba” lépnek be nyár közepén, és fontos, hogy a méhész ne hagyja ki ezt a pillanatot. Sokféleképpen lehet egy fiatal családot méhészetben hagyni, és ki kell választania a legmegfelelőbbet a magának, és meg kell próbálnia azt sikeresen megvalósítani, különben még a legtermékenyebb fajta sem fogja megkapni a várt hozamot.
Kaptár
Annak érdekében, hogy a méhek a lehető legtöbb mézet nyerjék, nem szabad zsúfolódni a kaptárban. Ezenkívül a készterméket valahol el kell tárolni, tehát a méhésznek feltétlenül ügyelnie kell arra, hogy a méhház tágas legyen, és mindig extra szabad cellája van raktáron. Nagyon múlik a kaptár kialakításától is. A legjobb az egész, ha a méh ház többlakásos lesz, bár megállhat egy másik, nem kevésbé érdekes lehetőség mellett.
A kaptár leghíresebb fajtái:
név | Tervezési jellemzők |
Dadant | Egytestű, de nagyon egyszerűen gyártható és tágas. Fából készült. Egy tucat képkocka számára készült, de új kazettákkal és akár házakkal is kiegészíthető |
alpesi | Többrétegű, üreges analógiával felsorakoztatva. Kompaktivitása miatt korlátozott hely esetén nagyon kényelmes. |
szarvas | A többrészes háló aljú része több szakaszból áll, amelyek egymás fölött állnak, és speciális fagerendákkal vannak rögzítve |
kazetta | Több eset, de a kazetták közötti válaszfalak nagyon vékonyak, fából és viasszal impregnáltak. A méhcsalád járványos betegségeinek megelőzésére szolgál |
napágy | Multihull. A fő jellemző az, hogy a szakaszok nem alulról felfelé, hanem oldalra vannak felépítve. |
Mennyi mézet ad egy kaptár
Csak azáltal, hogy megértjük, hogy a méz termelékenységét hány tényező és körülmény határozza meg, el lehet kezdeni beszélni néhány átlagolt számról.
Tudod? 2002-ben a kubai méhész 200 kg mézet kapott egy kaptárból, és azt állítja, hogy ez a szám nem korlátozza őt. A titok egy speciális technológiában rejlik, amelyet a vállalkozói méhész szabadalmaztatott és ma sikeresen elad.
Szezononként
Úgy gondolják, hogy egy kaptárból nyáron átlagosan kb. 30 kg mézet lehet venni. Jó családi gondozás és kedvező időjárási körülmények mellett ez a szám másfélszeresre növekszik.
Az évre
Az éves mézgyűjtési arányokat kicsit eltérően számolják. Ehhez a kiindulási pont a méz első kiszivárgásának pillanatától, a visszaszámlálásnak pedig az a pillanat, amikor a méhcsalád hibernációba kerül. Az egész időszak alatt egy kaptár átlagosan 50 kg terméket hoz.
Hogyan növelhető a méz gyűjtése egy kaptárból
Vállalkozásának hatékonyságának növelése érdekében először meg kell határoznia magának, mely mutatót befolyásoló tényezők módosíthatók, és melyeket kell biztosnak venni.
Kochovka
A méz előállításához a méheknek hozzáféréssel kell rendelkezni nektárhoz, pollenhez és egy ragacsos anyaghoz, amely lefedi néhány növény fiatal leveleit és szárát. Az összes ilyen anyag az aggregátumban csak akkor nyerhető, amikor ez a növény virágzik. Ez az időszak általában nem tart sokáig (körülbelül egy hónapig) - ennek megfelelően az aktív mézgyűjtés ideje nagyon rövid.
Fontos! A csalánkiütés módszere a különböző méznövények virágzása után különböző időpontokban lehetővé teszi a méz gyűjtésének többszörös növelését, és ennek hiányában nincs más intézkedés a termelés fokozására.
A vállalkozó méhészek azonban régóta megtaláltak egy egyszerű és ugyanakkor szellemes módot a nektár és a pollen gyűjtési idejének jelentős meghosszabbítására, szinte egész nyáron nyújtva. Ez a módszer egy nomád méhészet (méhészet a kerekeken).
Természetesen képesnek kell lennie a vándorlás megfelelő megszervezésére, mert:
- nem minden fajta tolerálja ugyanolyan jól a szállítást;
- a kaptárt úgy kell rögzíteni a jármű belsejében, hogy szállítás közben a méhek ne sérüljenek meg és ne legyenek stresszesek;
- a túl messzire haladás növeli annak a kockázatát, hogy a vadászat után a rovarok nem találják meg a utat a kaptárba (az optimális útvonal nem haladhatja meg a 2-3 km-t);
- minden új parkolóban a méheknek könnyen észlelniük kell a vizet (tó, patak, folyó);
- a méheknek a különféle országokban érvényes szabályok szerint történő szállításához bizonyos engedélyekre és más kísérőokmányokra lehet szükség, amelyek nélkül az „élő rakomány” a közszolgáltatások által elkobozható.
Erős család és tér
A kaptár termelékenységének növelésére szolgáló másik módszer a gondos tenyésztési munka elvégzése, amelynek célja egy erős család megteremtése, ahol a maximálisan dolgozó egyedek vannak. A rovarok munkaképességét nemcsak egészségi állapotuk és immunitásuk, hanem az otthoni általános kényelem is befolyásolja.
Ezért garantálja a méhcsalád magas termelékenységét egy tágas kaptár, amelyben a lakosok több helyet kapnak a méz és a szarvas tárolásához. A szabad helynek a kaptárban való jelenléte további előnye, hogy ebben az esetben a lakóit nem fenyegeti a túlmelegedés egymáshoz való szoros kapcsolat miatt.
Tudod? A méhek télen melegszik a saját testük melege miatt: amikor a kaptárban a levegő + 8 ... + 10 ° C alá hűl, a lakosok sűrű gömbbe szóródnak, amelyben a kis testek által melegített levegő kering. A labda középpontjához közelebb lévő, melegedő személyek mindig a rokonokat cserélik, és annak külső részét képezik, amennyire csak lehetséges a hőforrástól.
Kerülje a túlmelegedést
A méhészek, valamint a teljes kutatóintézetek sokéves kísérletei alapján egyértelmű következtetésre lehet juttatni, hogy a kaptáron belüli levegő hőmérséklete és a méhcsalád méztermelése között közvetlen kapcsolat áll fenn. Tehát a méz gyűjtése során a rovarok a lehető legkényelmesebben érzik magukat, ha a kaptár levegőjét + 34 ... + 35,5 ° C-ra felmelegítik.
Ehhez szükséges, hogy az utcai hőmérséklet körülbelül + 22 ... + 28 ° С legyen. Fontos megérteni, hogy a méhek képesek sokkal magasabb hőmérsékletet elviselni, azonban csak speciális intézkedések megtételével érhetők el - egyfajta szellőztetés, amelyet a munkavállalók a szárnyak aktív csapkodásával biztosítanak.Így a túlmelegedés során a kaptár lakosságának jelentős részét el kell vonni attól, hogy elvégezzék fő feladatát (méz előállítása), és egy másik, meglehetősen energiaigényes vállalkozásba kezdjenek. Ezenkívül azok a személyek, akik nem vesznek részt a szoba hűtésében, lassan és álmosan válnak a melegtől: az elkerülhetetlen eredmény a termelékenység hirtelen csökkenése. Ezért a csalánkiütés nem helyezhető olyan nyílt területre, ahol nincs természetes védelem a közvetlen napfénytől.
Mi van, ha nincsenek méz növények a közelben?
Élelmet keresve a méhek akár 8 km távolságra is megtehetnek egy utat, mindig félreérthetetlenül megtalálják a házhoz vezető utat. Egy ilyen terhelés azonban kedvezőtlenül befolyásolja a méz termelékenységét, ezért meg kell próbálnia annak biztosítását, hogy a kaptár és a méz ültetvény közötti távolság ne haladja meg a 2 km-t.
Ha nincs megfelelő hely a közelben, és a nomád méhészetet nem tekintik alternatívának, önmagában készíthet élelmet a méhcsalád számára, egyéves vagy évelő lágyszárú növényeket ültethet nektár és pollen összegyűjtésére a saját telephelyén vagy az ehhez hozzáférhető területen.
Erre a célra a legmegfelelőbb:
- tűzfű (Ivan tea keskenylevelű);
- közönséges len;
- lóhere;
- búzavirág;
- gyógyhatású pitypang;
- lucerna;
- baltacím;
- gyöngyajakot;
- kő psoralea;
- téli zsázsa;
- bojtorján;
- zsálya;
- macskamenta;
- rét rangsor;
- sárga lóhere;
- szarvas bárány;
- fűlemez;
- borsó (levél vagy egér);
- teve tövis.