Számos burgonya asztalfajta lehetővé teszi, hogy megválaszthassa az Ön ízlését. Az ízletes burgonyafajták között külön helyet foglal el a Colombo fajta (Colomba), amelyet megvitatunk.
Leírás és jellemző
Ezt a fajtát először Hollandiában tenyésztették két holland burgonyafajta gondos kiválasztásával és kombinálásával. A szélességi fokon a Colombo korai érés és magas ízlés miatt népszerűvé vált.
Másfél hónappal a palánták megjelenése után már lehetséges az első növény betakarítása. Például, ha az ültetés május utolsó napjaiban történt, akkor július közepére már burgonya lesz az asztalán.Tudod? A burgonya nagyon mérgező növény, ha nem tudja, hogyan kell főzni. Két nyers gumó elegendő a súlyos mérgezéshez.
A gumók ovális és sárga húsúak. A burgonya mérete közepes és nagy, a héja halványsárga, vékony és sima. Egy gumó tömege 90–125 g, egy fészekből akár 15 darab is összegyűjthető.
Az első hozam (a 45. napon) hektáronként 100 és 300 centin között van. A második hozam (a palánták 55. napja) már hektáronként 240-360 centin. A maximális termésmennyiség hektáronként 420 centner. Ezen mutatók alapján a Colombo fajta sokszor jobb, mint az olyan népszerű fajták, mint a Goryanka és a Dolphin.
A leírt fajta asztali, jó ízű és kevés törékeny. A gumókban a keményítő csak 10-15%.
Előnyök és hátrányok a fajta
- A fajta fő előnyei a következők:
- korai érés;
- magas és stabil termelékenység;
- jó ízlés;
- minimális törékenység;
- betegségekkel szembeni rezisztencia;
- termesztési régiók széles skálája;
- a növényt évente többször lehet eltávolítani;
- magas kereskedelmi tulajdonságok: szállíthatóság, hosszú távú tárolás.
A Colombo hátrányai közé tartozik az a tény, hogy érzékeny a felesleges nedvességre. Ezért szükségünk van egy tiszta öntözési sémára, amelyet be kell tartani.
- A kiváló íz mellett a fajta számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik:
- Eltávolítja a vizet és a sót a testből.
- Sült állapotban segít az étrendben.
- Hasznos termék hipertóniás betegek, érelmeszesedésben és szívelégtelenségben szenvedők számára.
- Nyers formájában enyhíti az allergiás viszketést és kiküszöböli az égési jeleket.
Tudod? A burgonya elõtt Oroszországban a legelterjedtebb zöldségrépa volt a fehérrépa, amelyet sok orosz népmesében találunk. Aztán egy termelékenyebb gyökérnövény váltotta fel korábbi elődjét: 10 új növényt lehet betakarítani egy burgonyagumóból, és csak egy nő egy fehérrépamagból.
A burgonya ültetésének és termesztésének jellemzői
A Colombo burgonyafajta szerény, de mezőgazdasági technológiájának megvannak a maga árnyalata. A zöldségtermesztés jellemzői figyelembe veszik a pontokat.
Leszállási idő
Ezt a fajtát nyílt talajra szánják, így a gumókat májusban temetik el, amikor a talaj már felmelegszik. A burgonya rothadhat a hideg talajból.
Vetésforgó szabályok
A burgonya ültetésének fontos tényezői a talaj szerkezete, a tápanyagokkal való telítettség és a nedvesség. Ha lehetőség van növényi növények elkészítésére az előkészített talajon, akkor a legjobb talaj alkalmas gabonafélékre és hüvelyesekre, valamint évelő füvekre, mivel ezek után a növények a talaj szerves anyagokkal telítettek.
Annak érdekében, hogy a gyomok ne húzzanak ásványi anyagokat a talajból, és ne akadályozzák a Colombo növekedését, zöld trágya növényeket ültetnek hozzá: csillagfürt, mustár. Ezek a növények megvédik a hajtásokat a kártevőktől is.
Mi legyen a föld
A talajnak agyagból vagy csernozemből kell állnia, a savassági szint gyenge (a pH nem haladja meg a 6,0-t).
A földet rendszeresen meg kell lazítani, hogy az oxigén hozzáférhessen a gyökerekhez. A Colombo ültetési területének kiválasztásakor nagyon fontos kerülni a dekoratív virágágyások, a paradicsom és a dohány mező közvetlen közelében tartózkodását, mivel ezek a tárgyak szállítják a káros rovarokat és betegségeket.Fontos! A burgonyát nem szabad a talajvíz közelében ültetni - ez a fajta nem tolerálja a nedvességet.
Ültetõ anyag elõkészítése
A gumók nyílt talajba ültetése előtt ellenőrizni kell és meg kell dobni a nem megfelelő mintákat: deformálódtak, betegek vagy rohadtak. Az ültetési gumó optimális tömege legalább 50 g. Ha az összes ültetési anyag nagy, akkor felére lehet vágni. Mindkét feléből három hajtást kell beszerezni.
A burgonyát speciális gombaellenes vegyületekkel és növekedést serkentő szerekkel kezelik. Egyes gazdák azt tanácsolják, hogy az ültetés előtt dolgozza fel a talajt, de ez még mindig a vágyától függ.
Leszállási és hilling technológia
Ültetési minta 35 × 60 cm, azaz 60 cm a sorok között és 35 cm a gumók ültetése között. A mélység 10–15 cm, tehát kb. 400 burgonyagumó szükséges 100 m²-en. A kőriséggel kevert humuszt az egyes üregek aljára helyezzük.
A fórumokon a tapasztalt gazdálkodóknak javasoljuk, hogy a Colombo-t a lehető leghamarabb öblítsék fel, hogy ezzel párhuzamosan gyomorítsák és meglazítsák a talajt. Miután a palánták elérték a 15 cm-t, meg lehet kezdeni. Ez is jó módja annak, hogy megmentsük a gyengéd hajtásokat a május végén néha visszatérő fagyoktól. Változatos változatunk számára a hilling fontos eljárás, és legalább kéthetente egyszer szükséges.
Az eljárást legjobban este vagy reggel lehet megtenni. Ha esett, akkor ez a ideális ideje a hillingnek: a föld nem morzsolódik, stimulálódik az új földalatti hajtások növekedése, ami hozzájárul a magas terméshozamhoz.Fontos! Ha észreveszi, hogy a bokrok nem tartják meg alakját, szélességükben nőnek, és nem a gerinc mentén növekednek, és a gumók kibontakoznak a földről, akkor további leölést kell végezni.
Burgonya gondozás ültetés után
A szoláris növények tápláló talajt igényelnek. Az ültetési hely nem mindig ideális a burgonya számára, ezért a fedőréteg-keverékek kerülnek játékba. Ha normál körülmények között akár három vödröt gyűjthet egy ültetett gumóból, akkor a további feltöltés figyelembevételével az arány 1: 8 lesz.
A szakértők azt tanácsolják, hogy ne vegyenek részt Colomb etetésében. Ha még nem ültetett zöld trágyát a burgonyához, akkor hozzáadhatja műtrágyához. Nemcsak elriasztják a káros rovarokat, hanem a talajt lazábbá, oxigénnel dúsabbá teszik, és elnyomják a gyomokat is. Az oldalsó műtrágya után nem ajánlott két hónapig aláásni a bokrokat.
Hasznos:
- szerves műtrágyák: hamu (normalizálja a talaj savasságát), csirke ürülékek (káliumban, kalciumban, nitrogénben és foszforban gazdag);
- ásványi: ammónium-nitrát, szuperfoszfát;
- Szerves-ásványi: óriás (hasznos mikro- és makro elemekkel dúsított szerves műtrágya).
A burgonyát permetezni kell a kártevők és gombás betegségek ellen. Ha a burgonyamezőt egyedül hagyják, rovarirtó, gombaölő és herbicid készítményekkel kell kezelni.Fontos! A csirketrágya nagyon koncentrált műtrágya, feleslege veszélyezteti a növények égését.
A felső öntözést az ültetés előtt (1,5 hónap vagy akár ősszel is), a növekedési időszakban és a betakarítás után is meg kell tenni.
Az öntözéshez mérsékeltnek kell lennie, mindez az időjárási viszonyoktól és a termesztési régiótól függ. A gyakori esők csökkentik a további öntözést. A túl sok nedvesség miatt a gumók rothadnak.
A talaj talajtakarása és a rendszeres gyomlálás fontos, ha ritkán fenyőbokrok. Ha a leölés rendszeres, akkor ezeket az eljárásokat minimalizálják, vagy egyáltalán nem szükségesek.
Fokozatú betegségek és kártevők
A szóban forgó fajta egyedülálló azzal, hogy ellenáll a ráknak, burgonya ráknak és fonálférgeknek.
A gumókat és a leveleket befolyásoló veszélyes betegség a késői mészárlás. A talajban található gombák provokálják. Egy beteg növényből egy egész ágy szenvedhet a hét folyamán. A legjobb kontroll intézkedés a megelőzés (gondosan válasszon ültetési gumókat, dolgozza fel az ültetést).
A kártevők (például egy Colorado burgonyabogarak vagy drótférgek) által okozott károk nem megfelelő ellátással fordulnak elő. A palántákat időszakonként ellenőrizni kell és be kell permetezni.
Betakarítás és tárolás
A betakarítás a legjobb, ha zöld tetejét használják, ha a héja még mindig vékony és az íze már fényes.
A fajtát a magas termésmutatók különböztetik meg: egy hektárból több mint 40 tonna terméket lehet összegyűjteni. Ez a szélességi fokon növekvő burgonya egyik legtermékenyebb fajtája.Tudod? A legdrágább burgonyafajtát Noirmoutier szigetén termesztik, La Bonnotnak hívják. Egy kilogramm zöldségért 500 eurót kell fizetnie, majd élveznie kell a finom és finom ízét.
A Colombo értékesíthetősége rendkívül magas. A burgonya jól szállítható, és hűvös helyiségben legfeljebb hat hónapig tárolható anélkül, hogy az íz vagy a megjelenés elveszne. Sőt, ha a hőmérsékleti hőmérsékletet +1 ... + 3 ° С-on betartják, akkor a gumók nem csíráznak.
Bármely fajta burgonyatermesztés fárasztó és felelősségteljes feladat. A Colombo egy viszonylag szerény fajta, amely nem igényel több ápolási intézkedést és gyakori öntözést. Ez a fajta azonban nagyon igényes az ültetési körülményekre, tehát a fő szakasz a talaj és az ültetési anyag előkészítése.