A vékony lábú sertés (Paxillus involutus) széles körben elterjedt gomba, különféle fák alatt található. Úgy néz ki, mint egy fekete mell. A tejszínű kalapja disznómalacra emlékeztet, ezért a neve - disznó. Körülbelül húsz évvel ezelőtt feltételesen mérgezőnek tekintették, de most teljesen mérgező gombaként sorolják be. További információ a sertés kinézetéről és arról, hogyan kell kezelni, ha véletlenül megeszi, olvassa el a cikket.
Biológiai leírás
A gomba először 1785-ben került ismertetésre a francia mikológus, Jean Baptiste Francois (Pierre) Bouillard által. Agaricus contiguus-nak nevezte. A sertés megkülönböztető tulajdonsága a vékony, bézs színű lapok a kalap alján. Sérülés esetén barnává válnak. Könnyen elválaszthatja őket ujjával, ha közvetlenül a lábszár fölé nyomja.
Tudod? Legfeljebb 60–A mentők 70% -a mérgezésről szól, 5 év alatti fiatal gyermekeket érinti.
A sertésnek más szinonim neve van: sertésfül, pajta, dunk és mások. Vannak is nagyon sok gombafajta. Ez a sertés kövér, piros színű, tavaszi, ammónia, fül alakú, spóratartó, éger.
Leírás:
- Kalap. Átmérő 4–15 cm, húsos. Középen egy tölcsér alakú mélyedés található. A forma domború, erősen szélű filcélével. A fejlődés során lapos-domborúvá válik. A kupak felülete lehet sima vagy száraz. Egy fiatal sertésből származó olajbogyó van. Felnőtt gombában - barnától barnásig, olívaig vagy dunig.
- Plate. Könnyen levehető egészében. Szorosan egymáshoz helyezkedik el. Szín: sárgás-halványbarna vagy halvány olajbogyó. Ha megnyomja vagy megsérül a lemez, barna vagy vörös-barna foltok jelennek meg.
- Leg. Hosszúság 2–8 cm, vastagsága 2 cm-ig. Gyakran kúpos az alaphoz. Száraz, sima, enyhén pubesszáló. Mindig ugyanolyan árnyalatú, mint a kalap.
- Pulp. Vastag és vastag. Sárgás. Az érett minta laza. A férgek aszály alatt befolyásolják.
- Szag és íz. Az íze savanyú vagy semleges. A szaga észrevétlen és szintén semleges.
- Spórapor. Lehet lilásbarna vagy sárgabarna.
Fontos! A növényi méregnek gyakran nincs antidotuma. Ugyanez vonatkozik a sertésre, tehát légy óvatos a gombák szedésekor.
Hol és mikor nő
Oroszországban a gomba mindenütt növekszik, a Távol-Észak kivételével. A sertés mikorrhizális gomba. Gyakori a lombhullató és a tűlevelű erdőkben, ahol csak tisztáson vagy kis csoportokban növekszik. A csomagtartón is nőhet. Június közepén kezd gyümölcsöt adni. A fiatal sertéseket októberig formálják.
Toxicitás
A közelmúltban a sertést feltételesen ehetőnek minősítették. Mivel azonban toxicitása bebizonyosodott, mérgező volt.
A mérgező gombák lenyelését 2 külön csoportra osztják, tüneteikkel és kezeléssel:
- toxinok elsődleges lenyelése;
- ismételni.
Ha a test soha nem találkozott gombával, akkor az antigének belépésekor hányás, émelygés és allergiás reakció alakulhat ki.. És még akkor is, ha a test általában mérgezést szenvedett, akkor egy második reakcióval erősebb lesz, és súlyos gastroenteritis, kiszáradás, hemolízis és veseelégtelenség kísérheti.
A mérgezés megelőzése:
- ne válasszon ismeretlen gomba;
- enni csak azokat, amelyeket ismersz;
- ne felejtse el, hogy a tisztítás, forralás vagy szárítás nem teszi a mérgező gomba nem mérgezővé;
- ha gyermekeket és háziállatokat vitte az erdőbe, akkor óvatosan figyelje őket, hogy véletlenül ne egyenek mérgező gomba-, növény- vagy bogyókat.
Tudod? A gyermekek és az idősebb emberek a legérzékenyebbek és érzékenyebbek a növényi méregre.
Mérgezés tünetei
A testbe kerülve a sertés toxinokat bocsát ki, amelyek befolyásolják az egyik vagy másik szervet. A reakció súlyosságának csökkentése érdekében antihisztaminokat adnak a betegnek. A mérgezés első tünetei 6 órával a gombás étkezés után jelentkeznek.
A mérgezést a gyomor-bél traktus irritációja kíséri, amelynek megjelenése:
- hányás;
- hasmenés;
- láz.
- Ha a toxint nem semlegesítik, akkor:
- kialakul a bőr sárgása;
- fájdalom van a jobb hypochondriumban;
- csökken a kiválasztott vizelet mennyisége;
- növeli a hemoglobint.
Ha az állapot romlik, akkor 17 napon belül a beteg veseelégtelenségben szenved és meghalhat.
Elsősegély
Ha gyanítja, hogy mérgező gombát evett, ne várjon, amíg a tünetek meg nem jelennek. Kérjen segítséget mentőautó hívásával. Ha egy gombát evett ember esett le és anafilaxiás sokk kezdődik, azonnal hívjon mentőt, mivel valószínűleg nem fogja tudni segíteni neki.
Az orvos megérkezése előtt:
- végezzen gyomormosást (igyon 1-1,5 l gyenge halványsárga kálium-permanganát oldatot);
- adjon szorbenseket (aktív szén 1 g / 1 testtömeg-kg mennyiségben);
- tegyen meleget a gyomorra és a lábakra;
- adjon a betegnek erős teát;
- adjon hashajtót ("szorbit" 1 g / 1 kg beteg súlyára számítva).
Az érkező mentőszemélyzet a beteget egy egészségügyi intézménybe küldi, ahol további eseményeket tartanak. A betegnek kezelést és diétát fog felírni, amelyet be kell tartania a következő 30 napban.
Fontos! Mérgező gombák hallucinációkat okozhatnak. A betegséget zavart, izomgyengeség, izgatottság, szívdobogás és fejfájás kíséri.
A mérgezés következményei
Ha a betegnek későn nyújtanak segítséget, akkor a toxinokkal történő mérgezés a belső szervek károsodásához vezethet. Máj, vesék, gyomor-bélrendszeri betegségek alakulhatnak ki, ezért kérjük, hívja fel orvosát, és érkezés előtt adjon elsősegélyt..
A kezelés alatt a gombák használatával járó gastrointestinalis tünetek 2–4 nap elteltével eltűnnekés a májkárosodás élettartama is fennállhat. A károsodás mértéke a mérgezés intenzitásától és az időben történő kezelés függvénye. A támogató kezelés magában foglalja a mérgezés utáni maradékhatások kiküszöbölését.
Mérgező gombákat enni veszélyes. Fontos azonban tudni, hogyan lehet megkülönböztetni őket az erdőben, és hogy elsősegélyt tudjunk nyújtani az áldozatoknak. Mielőtt elkezdené a gombavadászatot, alaposan tanulmányozza a gyűjtni kívánt gomba főbb különbségeinek leírását.