A homoktövis a Sucker család növénye. Ez méltó szerénytlenségének, nagy termelékenységének, kompaktságának és ugyanakkor díszíthetőségének. A kertész számára a legnehezebb dolog az, hogy nem zavarja a fajták sokféleségét, és választja azt, amelyik optimális az adott kertre.

Fajták a különböző régiók számára

A növény magassága és alakja nagyon változatos - lehet egy szárú, erős szárú, vagy sűrű, tövis bokor. Ebben a kérdésben minden a fajtától függ.

Három fő típus létezik:

1. tibeti - Vastag, kanyargós törzstel és rövid levelekkel rendelkező guggoló bokor, amely a Himalája magas hegységében és Kínában nő.
2. lila lizinka - egy 5–11 m magas, meglehetősen hosszú és széles levelekkel elterjedt fa, a Himalája déli lejtőin.
3. varjútövis - 1–6 m magas kétemeletes lombhullató cserje, sokféle formájú.

A homoktövis Oroszország területén nő. Az általa elfoglalt hatalmas tartomány azt mutatja, hogy egyedülállóan képes alkalmazkodni a klímazónák legkülönbözőbb növekedési körülményeihez. A fajtákat azonban osztályozni lehet, figyelembe véve mindenekelőtt a termőhelyi hőmérsékleti preferenciájukat.

Külön csoportok különféle régiókra összpontosítanak:

1. Szibériában.
2. Középsáv és Moszkva régió.
3. Oroszország északnyugata (Leningrádi régió).
4. Karélia.
5. Ural.
6. Oroszország déli régiói (Krasznodar terület).

A vadon élő homoktövis nagy mennyiségben sikeresen növekszik Szibériában, ami megerősíti, hogy képes elviselni a meglehetősen kemény túlélési feltételeket. Az adott régió fajtájának kiválasztásakor a fő szempont, amelyet figyelembe kell venni, a fagyállóság. Ez a csoport az egyik legszélesebb körű.

Hidegálló fajták a következők:

• Ayula;
• A nap;
• óriás;
• áttört;
• Chui;
• Altai;
• kiváló;
• sáfrány;
• gyöngy;
• bors;
• jam;
• Karácsonyfa;
• Vörös fáklya;
• Kotuni ajándéka;
• Girlfriend.

A középső sávban és a külvárosokban az éghajlat meglehetősen enyhe. A megfelelő fajta kiválasztásakor azonban nem szabad megfeledkeznie arról, hogy az alacsony havas, szélsőséges telek gyakran fordulnak elő. És ez azt jelenti, hogy itt elegendő fagyállóságra és védelemre van szükségünk a hőmérsékleti ingadozásokkal szemben.

Fontos! Minden fagyálló homoktövis fajtára, tavaszi olvadásra és a kapcsolódó hőmérsékleti különbségekre tele negatív következményekkel. Szintén rosszul tolerálják a szélsőséges hőt.

A szóban forgó tulajdonságok homoktövisből állnak, a következő nevekkel:

• Moszkvai szépség;
• Ajándék a kertbe;
• moszkovita;
• Nivelles;
• kedvenc;
• Ágoston;
• Nyizsnyij Novgorod édes;
• Yin;
• A Moszkvai Állami Egyetem ajándéka;
• Leukorrhea.

Oroszország északnyugati részén és a Leningrádi régióban a növények lakosságának fő minősége úgy tekinthető, hogy hosszú ideig nem képes megfelelő mennyiségű napfényt megkapni a növekedés, fejlődés és a termés károsítása nélkül.

A következő fajták adaptálódtak az árnyékban történő növekedéshez és fejlődéshez:

• Chui;
• kiváló;
• Moszkvai ananász;
• Aley;
• Kellemes.

Külön-külön különböztethetjük meg azokat a fajtákat, amelyek sikeresen gyökerezik a Karelában.

Nagyon ellenállnak a fagynak, és árnyékot szeretnek:

• óriás;
• Golden Cob;
• kiváló;
• Zyryanka.

A fajták, amelyeknek otthona az Urál, korlátozott mennyiségű nedvességet tolerálják, és nem reagálnak különösen a negatív hőmérsékletekre.

Ide tartoznak:

• Elizabeth;
• törpe
• napenergia;
• bors;
• kedvenc;
• óriás;
• Chui.

Feltételezhető, hogy délen, a Krasznodar területén minden homoktövis probléma nélkül gyökeret alkot és növekszik. De ez nem teljesen igaz. Meg kell választani a legkevésbé télen ellenálló képességeket, amelyek nem veszélyes kaotikus váltakozása a melegedés és a fagy között.

Tudod? A szerotonin (a boldogság hormonja) tartalma sokkal magasabb a homoktövis bogyókban, mint a banánban és a csokoládéban.

Ez lehet:

• rög;
• Shcherbinka.

A legédesebb osztályok

Első pillantásra a homoktövis valamennyi fajtája hasonló. Ezt az illúziót a „standard” színek túlsúlya hozza létre: a sárga, narancs és piros minden árnyalatát. Számos olyan paraméter létezik, amelyek alapján ezek a növények jelentősen különböznek egymás között. A homoktövis kezdetben savanyú ízű.

A kiválasztás eredményeként édes ízű fajtákat is előállítottak:

• Claudius;
• moszkovita;
• A kedvenc.

Claudia

Ezek közepes magas bokrok, amelyek még mindig úgy néznek ki, mint a fa.

Jellemző különbségek a következők:

• kerek korona alakú;
• az ágak nem túl sűrűn vannak elrendezve;
• gyenge tüske;
• hengeres bogyók;
• a gyümölcsök nagyok;
• a szín narancssárga, telített;
• édes íz.

Bármely feldolgozási módszer lehetséges. Claudia sikeresen ellenáll a betegségeknek, nem fél az alacsony hőmérséklettől.

Muszka

A Moskvichka, ha kedvező a körülmények, 2,5 méterig nő, de ugyanakkor kompaktnak tűnik. Közepesen késő érési időszak - augusztus utolsó tíz napjától kezdve.

Az alábbi jellemzőkkel különbözik:

• a korona úgy néz ki, mint egy piramis;
• vékony, virágzó hajtások;
• sok tüske van;
• a levelek konkávak a fejlett központi véna miatt;
• a bogyók majdnem kerek (körülbelül 0,7 g);
• a szokásos narancssárga színű gyümölcsök vöröses pontokkal;
• illatos illat és gyümölcs édesség.

A betakarítás (a bokorig legfeljebb 15 kg-ig) elviseli a hosszú távú tárolást, annak ellenére, hogy egy nagyon vékony bogyóhéjat tartalmaz. A moszkvitát a tartósság és a betegségekkel szembeni ellenálló képesség jellemzi.

Fontos! Otthon lehetetlen kiváló minőségű homoktövis olajat előállítani a folyamat összetettsége miatt.

Drágám

Ez a közepes méretű és magas cserje sűrű koronával rendelkezik. Legfeljebb 3 méterre nő.

Ennek a fajtának a jellemzői a következők:

• kerek korona;
• a vékony levelek hátoldalán ezüst árnyalatú;
• átlagos tüskék száma;
• ovális alakú gyümölcsök, amelyek súlya legfeljebb 0,7 g;
• A bogyók desszert aromájúak.

Az adott fajta bogyóiból a leggyakrabban homoktövisolajat állítanak elő. A termelékenység eléri a 15 kg-ot. A súlyos időjárási viszonyok és a különböző betegségek nem félnek a szeretetttől.

Magas hozamú fajták

A "standard" homoktövis betakarítása legfeljebb 6 kg bogyót tartalmazhat. Nem olyan régen olyan fajtákat kaptunk, amelyek termelékenységét 18–25 kg-ra emelték.

Ezek között a bajnokok között:

• Nivelles;
• A Moszkvai Állami Egyetem ajándéka;
• Panteleevskaya.

Nivelles

Ez egy cserje, amelynek termése a nyár végén érik.

Jellemzője:

• korona, amely kissé hasonlít egy esernyőhöz;
• ásító hajtások;
• nagyon kevés tövis van;
• kis lombozat zamatos zöld;

• gömb alakú nagy sárga bogyók;
• a gyümölcs illatos savanyú húsú.

A Nivelena gondozása felesleges és betegségekkel szemben ellenálló. Őt jellemzi a hosszú távú tárolás jó toleranciája.

A termelékenység általában 8 kg-n belül van.

A Moszkvai Állami Egyetem ajándéka

2,5–3 m-re nő. Nem érkezik túl későn.

Főbb jellemzők:

• bolyhos korona;
• egyenes törzs vastag hajtásokkal;
• a bogyók hozzávetőleges mérete 12 × 10 mm;
• az egyes bogyók tömege átlagos;
• az érett gyümölcsök gyönyörű, sárga-narancs színűek;
• íze édes.

Az ajándék nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz. A bogyók nem gyűrődnek gyűjtés és szállítás során. A termelékenység elérheti a 20 kg-ot. Ez a fajta kemény és rendkívül beteg.

Tudod? Az 1988. évi szöuli olimpia során a kínai sportolók homoktöviset ittak a jobb eredmények elérése érdekében.

Panteleevskaya

Ez egy alacsony növekedésű, gömb alakú koronával rendelkező fajta. Későn érkezik - szeptember utolsó évtizedében.

Megkülönböztető jellemzők:

• nem túl vastag korona;
• szinte nincs tövis az ágakon;
• zöld lombozat sárga árnyalatú;
• a bogyók alakja hosszúkás ovális;
• tömeg 0,7 g-ig;
• a gyümölcsök pirosak, narancssárga árnyalatú.

A fajta téli- és szárazságálló. A termelékenység 10–20 kg.

Nagy gyümölcsfajták

Minden homoktövis számtalan számú bogyót hordoz. A nagy gyümölcsű fajták közé tartoznak azok a növények, amelyek bogyósúlya meghaladja a 0,8 g-ot.

Ezek a következők:

• Essel;
• Elizabeth;
• Ágoston;
• Áttört.

Essel

Ez a fához hasonló növény a korai kategóriába tartozik - a bogyók augusztus elején érnek.

Általános leírás:

• szabályos ovális alakú korona;
• szinte nincs tövis;
• bogyó tojás alakú, elég hosszú;
• egy nagy gyümölcs tömege meghaladhatja az 1 grammot;

• a gyümölcs narancssárga, sötét árnyalatú;
• a pép lédús és édes, alig észlelhető savakkal.

Az Essel 10–13 kg terméshozamú téli- és keménységű növény.

Erzsébet

A bokor törpe - minimális hely a kertben. Későn érlel

Különbségek más fajták között:

• kompakt korona;
• gyenge tüskés;
• a narancssárga gyümölcs külsőleg hengerre hasonlít, és körülbelül 0,8 g súlyú;
• desszert íze kifejezett aromával.

Jellemzi a téli keménység, valamint a rovarokkal és gombákkal szembeni ellenálló képesség. Az ápoláshoz éves tavaszi metszés szükséges. A bogyókat erős bőr védi a károsodástól, így hosszú ideig megőrzik a frissességet. Lehet konzervként vagy fagyasztva.

Augustine

Az augusztusi gyümölcsök korán érik - a nyár közepén. Az északi rész legutóbbi időpontja augusztus, amely meghatározta a név választását.

Megkülönböztető jellemzők:

• széles korona, zöld levelekkel;
• legalább tüskék;
• tojás alakú gyümölcsök;
• szín - narancs minden árnyalatú;
• fürtök nagy bogyókból (legfeljebb 1 g tömeg);
• magas termelékenység - 18 kg-ig.

A betakarítást a gyümölcs teljes érettségekor könnyű betakarítani. A növény könnyen tolerálja a nulla alatti hőmérsékleteket és a nem megfelelő páratartalmat, ellenáll minden káros hatásnak.

Csipkekötés

Ez a fajta homoktövis szerény a talaj megválasztásában és sikeresen alkalmazkodik minden környezeti feltételhez.

Fontos! A homoktövis ellenjavallt emésztőrendszeri betegségekben és urolithiasisban szenvedők számára.

Főbb jellemzők:

• csodálatos korona;
• tavaszi mentes hajtások;
• nagy gyümölcsök hengerek formájában;
• szokásos színezés;
• bőséges betakarítás a korai távon.

A rügyek és a hajtások még a szélsőséges éghajlati területeken sem fagynak le. Nem érzékeny a kerti fákra jellemző legtöbb gombás fertőzésre. Könnyen tolerálja a nyári aszályokat.

A betakarított növényeket biztonságosan szállíthatják és hosszú ideig tárolhatják a feldolgozás előtt. Talán a friss bogyós gyümölcsök használata. A fagyasztást és a tartósítást is gyakorolják.

Fajták tövis nélkül

A nemesítők nagy munkát végeztek tövisek nélküli növények megszerzése érdekében. Ez az eredmény lehetővé teszi az egész növény hatékonyságát, a félrevezető tüskék félése nélkül.

Ez a hasznos minőség az alábbiakkal rendelkezik:

• barátnő;
• óriás;
• kiváló;
• Altai.

Barát

Ez a fajta a hideg éghajlathoz igazodik. Átlagos termés érettség.

A leírásban megkülönböztetik ezeket a jellemzőket:

• nem túl széles korona, enyhe növekedés;
• tövis hiányzik;
• fehéres és bolyhos levelek;
• a nehéz gyümölcsök vöröses-narancssárga színű (bogyó tömege 1 g).

A bogyók desszert aromájúak és nagyon vékony héjúak, így előzetes feldolgozás nélkül is fogyasztják őket.

óriás

A fröccsöntéssel hatékony bokor vagy egyszárú növény nyerhető.

A név választását két mutató befolyásolta:

1. Maga a növény eléri a három métert.
2. Nagy méretű bogyók.

Főbb jellemzők:

• még a kialakulás előtt nyomon követhető a kúp hasonlósága;
• egyenes törzs durva kéreggel;
• nagyon kevés tövis van;
• a szár erős rögzítése;
• a bogyók narancssárga, hengeres alakúak;
• a gyümölcsök íze mérsékelten savanyú.

Az óriás nem fél a káros hatásoktól, nem igényel különös gondot.

Kiváló

Nyár végén érik.

Ezt a fajtát a következők jellemzik:

• piramis alakú korona;
• száraz tüskék vannak jelen, de kis mennyiségben;
• sötétzöld, közepes méretű lombozat;
• kerek, narancs bogyók körülbelül 0,8 g;
• magas termelékenység - 14 kg-ig.

Lédúsága miatt a gyümölcsöt gyümölcslé előállítására használják. Bogyók esetében a homoktövis légy veszélyes.

Altai

A betakarítás, amely nagyban megkönnyíti a tövis hiányát, nyár végén kezdődik. A magzattól elválasztó lapát nem károsítja a bőrt. Ennek köszönhetően a bogyók tárolási ideje jelentősen meghosszabbodik.

Tudod? A homoktövis alapú termékeket felveszik az orosz űrhajósok étlapjába a magas vitamintartalom és számos ásványi anyag miatt.

Számos megkülönböztető tulajdonság:

• kompakt korona közepes sűrűségű;
• sima ágak;
• tüskék minimum;
• édes ízű bogyók, ananász szaga;

• a magzat tömege ellipszis formájában eléri a 0,7–0,9 g-ot.

A betakarítás kora ősszel érlelődik. Altáj rendszeres öntözést igényel. A nedvesség hiánya nemcsak a bogyók megjelenését, hanem ízét is negatívan befolyásolja.

A leginkább fagyálló fajták

Ahol a tél különösen súlyos, az a képesség, hogy ellenálljon a vesék fagyának és a "téli hibernációtól" történő időben történő kijáratnak.

A magas fagyállóságú fajták a következők:

• Ayula
• bors
• jam

Ayula

Betakarítás az ősz elején. A fajta bogyóiból bármi elkészíthető.

Megkülönböztető jellemzők:

• nem túl sűrű, lekerekített korona;
• sima, egyenes ágak;
• ovális alakú gyümölcsök, narancs;
• íz kifejezett savanyúsággal;
• közepes súlyú bogyók.

Fagyálló és szívós. De a hozam alacsony - általában valamivel több, mint 2 kg.

Bors

Érettség szerint a fajta a középső csoporthoz tartozik. A cél technikai jellegű.

Főbb jellemzők:

• közepes méretű bokor széles koronával;
• legalább tüskék;
• a bogyók kicsik, tojás alakú (legfeljebb 0,6 g tömegű);
• narancs színű gyümölcs;
• savanyú íz, ananász illattal.

Jam

A növény lassan növekszik, továbbra is kábult. A gyümölcsöt augusztus végén lehet enni.

Külső szempontból számos jel kiemelkedik:

• nem túl vastag gömb alakú korona;
• a gyümölcs hosszúkás, vöröses;
• sötét foltok láthatóak a bogyókon;
• a bogyó átlagos tömege eléri a 0,7 g-ot;
• a pép sűrű és lédús.

Használja otthoni tartósításhoz és gyümölcslevek készítéséhez.

Aluli

A homoktövis kézi gyűjtése nagyon időigényes feladat. Kicsit leegyszerűsíti a bogyók sűrű elrendezését. Ugyanakkor nehézségek merülnek fel, ha a növény elég magas, azaz a betakarításhoz eszközök és további idő szükséges. Ha a bokor alacsony, minden sokkal egyszerűbb.

Ez az alulméretes fajták előnye:

• Yin;
• Egy barát;
• Amber.

Fontos! A C-vitamint változatlan mennyiségben őrzik meg a homoktövis összetételében, függetlenül a bogyók feldolgozásának típusától.

Yin

Inya korai érés alatt áll, és akár 10 kg-ot is elérhet.

Főbb jellemzők:

• közepes magasságú bokor, általában több csomagtartóval;
• nem túl vastag korona;
• az alsó hajtások szürke és középen barna, enyhén árnyalatú;
• nagy levelek, sötétzöld;
• a gyümölcs alakja a legközelebb van a hengerhez;
• vöröses rózsás bogyók;
• enyhén édes íz és kifejezett illat.

A fajta kemény és fagyálló.

Egy barátom

Korai érési időszak.

Megkülönböztető jellemzők:

• enyhén terjedő forma;
• egyenes hajtások, világosbarna színű, szürkés bevonattal;
• a levelek zöld felülete matt, sima és bőr;
• a bogyók kerek vagy oválisak;
• átlagos gyümölcs (legfeljebb 9 kg).

A fajta nem fél a hideg időjárástól és sikeresen ellenáll a gombáknak és a rovaroknak.

Borostyán

Ez egy közepes magasságú cserje, mely több mint 10 éves lenyűgöző betakarítással várja a vendégeket. Legkorábban 2-3 év alatt kezd gyümölcsöt adni, 5 éves korában pedig a maximális mennyiséget adja - több mint 10 kg. Késő nyári gyümölcsidőszak. A bogyók feldolgozása minden lehetséges módon történik.

Tudod? Az ókori Görögországban a növényt „fényes lónak” nevezték, mert a bozótjában legelésző állatokat ragyogó bőrük és gyönyörű sörényük különböztette meg.

A leírásban fontos megjegyezni:

• ritka gömb alakú korona;
• szinte teljesen sima hajtások;
• a „piros” színű gyümölcsök súlya 0,7–0,9 g;
• édes-savanyú íz.

A borostyánkő különleges nehézségek nélkül alkalmazkodik a nehéz időjárási körülményekhez, ritkán beteg és nem fél a kártevőktől.

Piros gyümölcsökkel

A kertészkedés során nem mindig a legfontosabb a nehéz növény vagy a maximális méret. Időnként csak valami "rendkívüli" -et akar megtenni. A fényes skarlátvörös gyümölcsökkel ellátott fa tökéletesen kiegészíti a táj összetételét.

Az ilyen fajtákra jellemző a szokatlan megjelenésű bogyók:

• Vörös fáklya;
• Hegyi hamu.

Piros fáklya

Ennek a fajtának a gyümölcse közelebb érkezik az őszhez. A bogyók bármilyen formában fogyaszthatók.

A következő tulajdonságok figyelhetők meg:

• közepes méretű cserje;
• ritkán, de tüskék találhatók a hajtásokon;
• a gyümölcs kicsi;
• a pép édes-savanyú;
• borostyánszín;
• telített szaga.

A bogyókat nehézség nélkül eltávolítják, a feldolgozás a jótékony tulajdonságok elvesztése nélkül történik. Kaphat homoktövis olajat, gyümölcslevet, lekvárt, kompótot és szárítást is.

Fontos! Időnként a homoktövis és az annak alapján elkészített termékek iránti egyedi intolerancia és allergiás reakciók fordulnak elő.

Hegyi hamu

A hegyi kőris csaknem két méter hosszú fa.

Jellemzője a következő:

• kifelé hasonlít egy keskeny piramisra;
• minimális tüskék;
• gesztenyebarna szín;
• a bogyók könnyű keserűsége és lédúsága;
• körülbelül hat kg-ot kell gyűjteni.

Ezt a nevet nem véletlenszerűen választották ki a fajta miatt - külső és ízlés szerint a gyümölcsök közel vannak a hegyi kőrishez.

Férfi fajták

Virágrügyek kialakulásakor a homoktövis növények nemek szerinti különbségei (ez idáig gyakorlatilag nem különböznek egymástól). A "hím" virágrügyek sokkal nagyobbak. A kertben férfi képviselőnek kell lennie (legalább egy, ha 4-5 nőfa van). Ha ezt a szabályt elmulasztják, lehetetlen gazdag termést nyerni. Lehet, hogy egyáltalán nem. Kívánatos egy "ember" ültetése a "női" fajta közvetlen közelében, ami pozitívan befolyásolja a beporzás folyamatát.

A beporzásban közvetlenül részt vevő fajtákat nevezzük:

• törpe
• Aley.

Törpe

Ezeknek a bokroknak a magassága eléri a 2,5 m-t. Nem képesek eltakarni vagy zavarni a nőivarú növényeket.

Külső jelek és jellemzők:

• tiszta, kis átmérőjű korona;
• a hajtásoknak nincs tövis;
• a nagy zöld leveleket sárga él díszíti;
• magas pollenteljesítmény.

Rendkívül ritka betegség, vagy kártevők támadják meg.

Aley

Kopár, benőtt cserje.

Főbb jellemzők:

• a korona tartós;
• gerinc hiányzik;
• nagy vesék;
• magas pollen életképesség.

A virágrügyeket téli keménység és hosszú virágzási időszak jellemzi.

Arra gondolva, hogy milyen homoktövis díszíti a kertjét, már a kezdetektől el kell dönteni az ültetés céljáról, és figyelembe kell venni a sikeres növekedés feltételeit. És akkor nem csak vonzó megjelenés, hanem bőséges betakarítás is élvezhető, vitaminokban és hasznos anyagokban gazdag.