A Szeder egy ízletes, egészséges és szerény bogyó, amelyet gyakran nyaralókban és háztartásokban termesztenek. Sok fajta létezik. A cikk leírást és ajánlásokat tartalmaz a Helen nevű, mag nélküli bogyós cserjés termesztésére.
Helen Blackberry fajtaleírás
Mielőtt egy adott fajtáról döntene, meg kell ismerkednie annak leírásával, erősségeivel és gyengeségeivel.
Kiválasztási előzmények
A Variety Helen a tenyésztők erőfeszítéseinek köszönhetően jelent meg az Egyesült Királyságban. Ennek a bogyónak a megszerzéséhez a nyugat-amerikai válogatás Silvan fajtáját és cserjéjét keresztezték. A növény szerzője Derek Jennings.
Tudod? A szeder Besshipny fajtái nem olyan régen jelentek meg - a XX. Század közepén. És korábban az emberekben, mivel a hajtásokon nagy számú tövis volt, a növényt sündisznónak hívták.
A bogyók megjelenése, jellemzői, érési idő, hozam
A Helen szederben lévő bokrok közepes méretűek. Hosszú kúszó hajtásaik 1,8–2 m-re vannak. Nincs tövis rajtuk. A megjelenés szempontjából a szeder cserje nagyon emlékeztet a málna. A hajtásokon sok levél hosszúkás, zöld felületű, matt felületű formában van kialakítva. A lemezlemez gyapjas bevonattal rendelkezik.
A bogyók érlelik július első felében. Nagyok, súlya 10 g. Alakja kerek. Szín - fekete, fényes. Az íz magas, 4,7 pontra osztályozva. A bogyók lédús, illatos, édes, sűrűek. Univerzális célokra használják. A fajta hozama növényenként körülbelül 3 kg.
A fajta előnyei és hátrányai
- A Helen szeder termesztésében tapasztalattal rendelkező kertészek szerint az ő értékes értékes tulajdonságaival rendelkezik:
- korai csapágy
- desszert gyümölcs íze;
- nagy bogyók képződése.
- A negatív jellemzők között a következőket hívják:
- alacsony hozam;
- klórozásra való hajlam;
- kis számú helyettesítő hajtás kialakulása;
- alacsony a téli keménység;
- gyümölcsök alkalmatlansága hosszú szállításra;
- gyenge immunitás.
Mezőgazdasági technológia
A Helen szeder termesztésének sikere a sikeres telepítési hely kiválasztásától, a talaj megfelelő előkészítésétől, az ültetési technológiának való megfeleléstől, valamint a minőségi gondozástól függ.
Fontos! Ne ültessen szederbokrokat árnyékban, különben kicsi és savanyú gyümölcsök lesznek, és termelékenységük alacsony lesz.
Ülés kiválasztása
A BlackBerry igényes a fény és a páratartalom szintjén, ezért a megfelelő helyet kell neki választani. A helyszínnek jól megvilágítottnak, ugyanakkor védettnek kell lennie az északi szelektől. A bokrokat ajánlott a kerítés déli vagy délnyugati oldalán elhelyezni.
A szeder bármilyen talajban képes növekedni és gyümölcsöt hozni, kivéve a túl savas és nehéz oldatot. A Helen megmutatja a legjobb növényeket semleges savasságú, megtermékenyített és homokos agyagtalajokban. A szeder ültetését tervező területen a talajvíz legfeljebb 1,5 m-re lehet. Ha a víz megállási pontján időszakonként víz stagnál, akkor a leszállási gödrökben vízelvezető réteget kell fektetni.
A szeder tavasszal és ősszel is elültethető. Mivel a Helen fajtának nincs jó fagyállósága, ajánlatos tavasszal ültetni, hogy a bokroknak idejük legyen alkalmazkodni és sikeresen túlélni az alacsony hőmérsékleteket. A következő feltételek optimálisak a leszálláshoz:- levegő hőmérséklete - + 15 ° С;
- talaj hőmérséklete - + 10 ° С.
Az ilyen körülményeket általában április közepe óta figyelik meg. Tavaszi ültetéskor késő ősszel készítik elő a helyet. Tisztítják meg a növényi törmelékből, mélyre ásják és szerves trágyázással (komposzt, humusz) - 10 kg / m², és ásványi műtrágyákkal (szuperfoszfát, kálium-szulfid) - 10-30 g / m².
Az ültetési gödröket szintén ősszel vagy 1,5–2 héttel az ásás előtt kell ásni. 40 × 40 × 40 cm méretűek. Ezeket egymástól 2 m-re, a kerítéstől pedig 2 m-re kell elhelyezni. A folyosók szélessége 2,5–3 m.
Leszállás és gondozás
A palántákat óvodákban vagy speciális üzletekben kell megvásárolni. Ne vigye magával, mert ebben az esetben nem garantálják egészségüket, sem a fajta hitelességét. Meg kell vásárolni 1-3 éves korig ültetési anyagot, amelynek egészséges megjelenése, fejlett, sértetlen gyökérrendszere, számos erős hajtása van. Érdemes feladni a kéreg és a gyökér nyakán foltokkal és növekedésekkel rendelkező palántákat.
Ültetési anyagot meg lehet vásárolni zárt és nyitott gyökérzettel is. Mindegyiküknek vannak előnyei és hátrányai is.
Tehát a konténerekben vagy zsákokban lévő palántákat az év bármelyik szakaszában el lehet ültetni, kivéve a tél, és hosszú ideig tárolni is. Ültetéskor a földelést meg kell őrizni, hogy az ültetési anyag gyorsan alkalmazkodjon.
A nyitott gyökérű csemetéket a vásárlás során jól meg lehet vizsgálni, és megnézheti a gyökérzet állapotát. Az ültetés előtt el kell távolítani az összes hajtást, levágni kell a túl hosszú gyökereket, 2-3 órán át áztatni őket egy vödör vízben és a “Kornevina” oldatban.Lépésről lépésre a leszállás technológiája a következő:
- Töltse meg a gödöröt 2/3-ig megtermékenyített talajjal. Ha nem végezték a főzést, akkor komposztot vagy humuszt (5 kg), szuperfoszfátot (120 g) és kálium-szulfátot (40 g) kell készíteni.
- Helyezze a palántát a lyuk közepére úgy, hogy a gyökérnyak 2-3 cm-re mélyüljön.
- A gyökereket egyenletesen terítse el.
- Töltse fel a lyukat a talajjal a tetejére.
- Enyhén csapd be.
- Öntsön 1–1,5 vödör vizet.
- Vágja le a palánták törzsét, hagyva 25-30 cm-re a talajtól.
- Fektesse le a törzs közeli területet 3-4 cm magas szalma, komposzt vagy fűrészpor réteggel.
A bokrok öntözése csak a termés idejéig szükséges. A nedvesítést 1 alkalommal, 1-1,5 héten belül kell elvégezni. Száraz időszakokban fokozni kell az öntözést. Az öntözés nem túl bőséges, mert a szeder nem szereti a felesleges nedvességet.
Öntözés után a talaj közeli szárában és a folyosókon meg kell lazítani. Ezt óvatosan kell megtenni, hogy ne sértse meg a gyökereket, mivel a Helen szeder a felület közelében helyezkedik el.
Fontos a gyomnövények rendszeres eltávolítása. Ez elsősorban a rovarok betegségeinek és rohamainak kialakulásának megelőzéséhez szükséges, amelyek viselõi gyomok. Másodszor, meg kell akadályozni, hogy a gyomok elvegyék a szederbokroktól a nedvességet és a normál fejlődéshez szükséges tápanyagokat. Az öntözés, a gyomlálás és a lazítás számát csökkenthetjük, ha a törzs melletti zónát talajréteggel fedjük le.
A bokrokat kétszer kell betáplálni: tavasszal és ősszel. Az első fedőréteget 3 éves növényekre kell felvinni. Tavasszal a bokroknak nitrogénre van szükségük. Ebben az időben ammónium-nitrátot készíthet (50 g / bokor). Ősszel, a termés befejezése után a növényeket 100 g szuperfoszfáttal és 30 g kálium-szulfáttal kell etetni.
Fontos! A fedőréteget a gyökér alatt alkalmazzák, a talaj ásásával. A talajnak nedvesnek kell lennie, különben a gyökérzet megéghet.
Kártevő és betegségek elleni küzdelem
Mint fentebb említettük, a Helen fajta egyik jelentős hátránya a gyenge immunitás. Ennek megfelelően a sikeres termesztéshez fontos a megelőző permetezés és a bokrok rendszeres ellenőrzése, hogy időben észrevehessék a betegség kialakulását és megkezdhessék a kezelést.
A szederre a leggyakrabban a következő betegségek vonatkoznak:
- Mosaic. Ez a halvány zöld, sárga foltok megjelenésével jelentkezik a leveleken. Az ágak vékonyak lesznek. Idővel megállítják a növekedést. Mozaikkezelés nem létezik. Megelőző intézkedések - az egészséges növényi anyagok használata, az őszi talajművelés - megakadályozzák a betegségeket.
- Anthraknózis. A fertőzést a szürkés foltok és lila szélek megjelenése jelzi a leveleken, ágakon, gyümölcsökön. A betegség megelőzése érdekében kora tavasszal háromszor kezelik réz-szulfáttal ("Fundazolum").
- Szeptóriás Spot. Ha ezt a betegséget befolyásolják, a leveleken sötét szegéllyel barna foltok alakulnak ki, megszáradnak, a gyümölcs lebomlik, növekedésük késleltethető. A septoria elkerülése érdekében a telepítéseket réz-szulfáttal és Fundazol-nal permetezzük. A bokrokat tavasszal háromszor kezeljük 10-14 napos megszakításokkal.
- Gyökér rák A fő tünetek a gyökereken, a gyökér nyakán, az ágak alján növekedések kialakulása, a levelek megsárgulása, kábulás, csökkent termelékenység. A betegség nem reagál a kezelésre. A beteg növényeket ki kell ásni és el kell égetni. A megelőzés érdekében a permetezést Abiga-Peak, Oksikhom, Bordeaux folyadékkal használják.
- Göndör haj. Leggyakrabban kétéves hajtásokon. A betegség növekedési retardációval, a levelek gyűrődésével, széleik hajlításával, a virágok deformációjával nyilvánul meg. Mint minden vírus által okozott betegség, a fürtöket sem kezelik.
- Szürke rothadás. A fő tünetek a száraz foltok a szárazföldi növényi szerveken. A gyümölcsöket egy szürke bevonattal látják el, íztelenné válnak. Harcolj a szürke rothadás ellen a "Rovral Aquaflo", "Teldor" gombaölő szerekkel. Fontos gondoskodni arról, hogy ne szálljon el a leszállás.
- Pók atka. E kártevő jelenlétét a levelek megsárgulása és a pókhálók megjelenése jelzi a földön. A rovar fokozatosan iszik a növényi leveket, ami megállítja a növekedést és a halált. Annak érdekében, hogy a parazitát ne engedjék a kertbe, háromszor kell elvégezni az „Aktavit”, a „Fitoverm” kezelést, a hetes időközök fenntartásával.
- Szeder kullancs. Ez a rovar megfertőzi a gyümölcsöt, amelynek eredményeként nem teljesen érlelődnek - nem feketének, hanem vörösnek maradnak. Az ízminőség jelentősen csökken. Annak elkerülése érdekében, hogy a kártevő károsítsa a szeder ültetvényeket, a bokrokat Envidor, Tiovit Jet, Bi-58 permetezéssel kell permetezni, mielőtt a rügyek kinyílnak.
- Málna szár repülni. Károsítja a hajtásokat és a szárokat, beleharapva és mozdulatokat hagyva. A sérült ágakat azonnal le kell vágni és el kell égetni.
- Málna bogár. Káros a levelek, rügyek, virágok és bogyók. Lárvái lyukakat rágnak. A gyümölcsök káros hatásuk során rothadnak. A kártevő bejutását a kertbe úgy lehet megakadályozni, hogy tavasszal és ősszel mély ásatást végez, fahamu- és dohányporral porlasztva, Actellik, Iskra, Fufanon kezeléssel.
Vágás és harisnyakötő bokor
A bokrok vágását évente kétszer kell elvégezni - tavasszal és ősszel. Tavasszal egészségügyi metszés szükséges, amelynek során minden száraz, régi, beteg, sérült, deformált ágakat kivágnak. A termés után el kell távolítani a gyümölcsöket és a fiatal ágakat egynegyedével meg kell vágni.
Mivel a Helen bokrokban a hajtások kúszók és hosszúak, rácshoz kell kötni. A huzalt három rétegben kell húzni - 70, 120, 170 cm magasságban. A harisnyakötőt ventilátoros módon kell elvégezni. A oldalirányú ágakat az alsó huzalhoz kell kötni, a központi - a középső és a felső vezetéket.Felkészülés a télre
A Helen bokrok kötelező téli előkészítést igényelnek. A fagy kezdete előtt, az őszi metszés után a hajtásokat el kell távolítani a rácsból, össze kell csavarni, a földre kell helyezni vagy előre ásni kell, és 2 rétegű agrofibrával kell lefedni.
A menedéket nem szabad március közepén korábban eltávolítani, miután a hó teljesen felolvadt. Az eltávolítást fokozatosan hajtják végre, lehetővé téve a növények számára, hogy új körülményekhez szokjanak.
A termés betakarítása és szállítása, a bogyók eltarthatósága
A friss fogyasztásra szánt gyümölcsöket akkor kell elkezdeni, amikor teljesen érettek - a leírásban megadott méretre növekednek, feketévé, édessé és puhavá válnak. A feldolgozásra vagy szállításra tervezett bogyókat technikai érettségükben kell betakarítani - amikor megfelelő súlyúak, feketék, de még mindig kissé kemények és kifejezett savanyúságúak.
A Szeder kézzel tisztítható. Óvatosan leszakítják az ágakról, elválasztva a száraktól. A bogyók szedése után azokat rövid időn belül lehűteni kell. Nem lehet melegen tartani a napfényben: az eltarthatóság ideje jelentősen csökken. A bogyókat hideg hőmérsékleten tárolják: a hűtőszekrényben, a pincében. Hűtőszekrényben tárolva 3-4 napig alkalmazhatók. Ha a tárolást 0 ° C hőmérsékleten és 90% páratartalom mellett végzik, az eltarthatósági idő három hétre meghosszabbodik.A fagyasztott ételek egy évre alkalmasak, szárítottak - két évig. A szeder eltávolítása egy kis tartályban. Kerülni kell a bogyók öntését és áthaladását. A Helen fajta nem tolerálja a szállítást: a bogyókat gyorsan összetörik és elengedik a juiceot.
Tudod? Az emberek már 2000 évvel ezelőtt tudtak a szeder előnyeiről. A bogyó jótékony tulajdonságainak első említését az ókori római orvos, Dioscorides írása tartalmazza.
Összegzésként megjegyezzük, hogy a Helen fajtának számos pozitív tulajdonsága van, mint például az ízletes bogyók, az ápolás szerénytlensége, a korai gyümölcs. Kiválóan alkalmas személyes gazdaságban történő termesztésre. A gyenge termés és a gyenge szállíthatóság miatt azonban a Helen szeder nem alkalmas ipari telepítésre.
Vélemények
A Helen egy hajó nélküli, korai, nagyszemű fajta, édes, illatos bogyóival, eredeti ízében. Gazdag aroma, kiváló desszert íz és korai érés - ezeket a tulajdonságokat szerintem Sylvan-tól örököltük, de a keresztben részt vevő második fajta ismeretlen. Helen örökölte nonship-t tőle.