A Kárpátaljai régió, Ungvár megyében, Kontsov faluban hivatalosan megnyílt a Nature Green (NG) gombafarm, ahol shiitake-t és más egzotikus gombatermesztést folytattak.
"Az NG végül megnyitja kapuit az üzleti életben két év tervezés, építés, fejlesztés és a következetes növényminőség biztosítása után" - mondta a cég.
A Kárpátok lábánál fekvő Nature Green friss forrásvizet és csak organikus összetevőket használ a shiitake gombák termesztéséhez.
A tervek szerint a termékeket mind a helyi, mind a nemzetközi piacra szállítják.
Noha a fő termék a shiitake gomba, az NG más egzotikus gomba előállítását tervezi az ügyfelek igényeinek kielégítése érdekében.
Peter Sutherland, a Nature Green értékesítési menedzsere szerint a havonta több mint 200 tonnás kiváló minőségű shiitake gyártási kapacitással rendelkező vállalat számos új munkahelyet teremtett.
Shiitake gomba
A környezetbarát shiitake és más egzotikus gomba hihetetlen, de kevéssé ismert előnyeit szándékozik hirdetni. Mindenekelőtt a Nature Green a gombát olcsóbbá és olcsóbbá kívánja tenni a fogyasztók számára.
