A tök termesztésekor az egyszerű ajánlásokat kell követnie. A gyümölcs cukortartalma attól függ, hogy megfelelő-e az ápolás. A cikkben megvizsgáljuk, hogy miért nem lehet édes a görögdinnye.
A görögdinnye kémiai összetétele
A gyümölcs zöldségben gazdag vitaminösszetétel található, így a görögdinnye rendkívül hasznos.A vitaminok és az értékes elemek között megkülönböztethetjük a következőket:
- A;
- B csoport (B1, B2, B6, B9);
- C;
- E;
- H;
- PP;
- kálium;
- kalciumot;
- magnézium;
- vas
- foszfor;
- nátrium.
Miért nem édes a görögdinnye: a fő okok
A cukor számos okból nem halmozódik fel a dinnye gyümölcsében. A legfontosabb a rossz fotoszintézis folyamat, a többiek között szerepel a gyümölcs érési hőmérséklete és a stressz tényezők.
Fontos! Ha a hőmérséklet + 15 ° C alá esik, akkor a tök nem növekszik. Ezért jobb görögdinnye termesztése üvegházban.
Édes görögdinnye termeszthető, ha figyelembe veszi a következő tulajdonságokat és árnyalatokat:
- Világítás. A komor nyáron a fotoszintézis folyamata rossz, tehát a cukrok nem halmozódnak fel a gyümölcsökben - ízlenek lesznek. Ezzel szemben, amikor a nyár napos, és a növényt sötétített területre ültették, akkor is nem leszek édesek.
- Öntözés. Nem érdemes gyakran öntözni - ennek eredményeként a gyümölcsök nem halmozódnak fel cukrot. A nyár második felétől a növényeket egyszer kell itatni 14 napos időközönként.
- Hőmérsékletet. A dinnye inkább a meleget részesíti előnyben. Nem mindenki tudja, hogyan kell édes gyümölcsöket termeszteni: Annak érdekében, hogy a görögdinnye ilyené váljon, nyáron +35 ... + 45 ° C állandó hőmérsékleten kell növekedniük.
- A szél. A növény nem tolerálja a stresszt. A szél állandó befolyásolásával gátolható a szaporodás folyamata, és mechanikai károk is felmerülhetnek.Ajánlott a termésnövényeket a széltől védett területeken termeszteni. Ha ez nem lehetséges, akkor használhatja a vetés jeleneteit (téli búza csíkja).
- Műtrágya. Az eljárás elősegíti a gyümölcscukor növekedését. Az ásványi anyagok felhasználhatók fedőrétegként. Sokkal jobb komplex műtrágyákat vásárolni cinkkel, vasal, mangánnal és bórral.
- Az érlelés. A leírt növény nem képes érésre: a gyümölcs nem érhető el raktárakban vagy raktárakban. A teljes éréshez kertekben kell őket termeszteni.
- Variety. Ha ebben az évben a nyár esős, nem napos, akkor a kis bogyók nagyobb mértékben érik. Képesek lesznek több cukrot felhalmozni, mint a nagyobb sárgadinnye.
Az ilyen görögdinnye előnyei és hátrányai
A kompozíció gazdag kémiai összetevőinek köszönhetően a görögdinnye az egyik leghasznosabb bogyó. A töktenyészet hasznos az anyagcserének stimulálására és szabályozására, a felesleges koleszterin eltávolítására.
Tudod? 5000 évvel ezelőtt a görögdinnye pép keserű és halványzöld volt.
A görögdinnye fő jellemzője a test tisztítása: eltávolítja a mérgező anyagokat, a nedvességet és a zsírokat.
- Ha figyelembe vesszük a növény gyümölcsének haszon és haszon arányát, akkor a gyümölcseiben nincs olyan sok rossz tulajdonság:
- A pépet nem mért étkezés esetén hasmenés, puffadás léphet fel.
- A zöldségfélék sok likopint tartalmaznak. Alkohollal kombinálva túlzott oxidatív folyamathoz és a májgyulladás kialakulásához vezet.
- A kálium jótékony hatással van a szívre, de feleslegével hozzájárulhat a pulzus és az aritmia csökkentéséhez.
Hogyan válasszunk egy görögdinnye?
A leírt növény gyümölcsének megvásárlása előtt tudnia kell, mikor érlelődik. A gyümölcs-zöldségeket legkorábban augusztus közepén, jobb, nyár végén és szeptember egészében kell megvásárolni. Az eddig korábban érlelt tök nitrát formájában veszélyes lehet.
Fontos! Bakhcha szereti a nap melegített és a széltől védett homokos agyagos területeket. A víztelen és nehéz talajok, ahol magas a talajvízszint, nem alkalmasak.
A következő tényezők figyelembe vétele segít kiválasztani a megfelelő görögdinnye:
- Méretét. Ne vásároljon nagyméretű tököt - az óriási méretek szerint a nitráttal történő megtermékenyítés jelezhető. Ezek a bogyók íztelenek. Nitrát nélküli érett tök 5-7 kg.
- Biszexuális bogyó. Választáskor összpontosítson a dinnye szexuális mutatóira. A „fiúkban” a farok ellenkező oldala domború, míg a „lányokban” lapos és széles kör van rajta. A „lányok” kevesebb magvakkal és több cukorral rendelkeznek.
- Lófarok. A farok jelenléte azt jelenti, hogy a bogyó érett. Sárga, száraz farok a magzat teljes érését, a zöld pedig az éretlenség jelzi.
- Kopogási érési teszt. Ha megérinti, a gyümölcs virágzó hangot ad. Ha finoman kinyomja felülről és alulról, repedést hallhat - ez azt jelenti, hogy a tök érett.
- A vágás jelenléte. A kereskedők négyzet alakú darabokkal ellenőrzik a görögdinnye érettségét. Az ilyen sárgadinnye nem érdemes megvenni: azonnal szennyeződésekbe, mikroorganizmusokba és porba kerül.
- Színes. A gyümölcsnek rózsaszínűnek kell lennie. A piros szín nagy számú nitrátot jelez.
A tök termesztése nem nehéz, főleg az, hogy ismerjük az ápolás jellemzőit, hogy édes gyümölcsüket megnöveljék.