Az ázsiai mung bab vagy mung bab, amint azt más néven is hívják, jövedelmező niche-terméssé válhat az ukrán gazdák számára. Mi miatt a mezőgazdasági termelők elhagyják az ilyen jövedelmező projektet?
Nézd meg
Az ázsiai bab termesztésével szembeni fő érveket az ukrán gazdák az övezett fajták hiányára hívják fel. A Tádzsikisztánból és Üzbegisztánból behozott fajták nem tolerálják az ország fő területének éghajlatát. Termesztésének elfogadható feltételei csak Ukrajna déli részén vannak. A növény tavaszi fagyait tolerálják, és némelyikük meghal. A sztyeppe és az erdő-sztyeppe zónák nem nagyon alkalmasak a manga termesztésére. Jó termést csak a füstölő években lehet beszerezni. Ha hideg a nyár, a bab nem érlelődik, a hüvely nem elég tele.
A szakértők azt jósolják, hogy a mish egyre nagyobb népszerűségnek örvend a világon. Különösen érdekes a palántákból származó ételek, amelyek nagyon hasznosak. A palánták nagy mennyiségben tartalmaznak B- és C-vitamint, valamint ásványi anyagokat.