Bőséges vörös ribiszke - a "régi" válogatás egyik fajtája, amelyet a Szovjetunióban tenyésztettek 1949-ben. Megkülönböztető tulajdonságai - a nagy vörös bogyós gyümölcsök és a magas termelékenység a kertészek körében nagy népszerűségnek örvend. A cikk részletes leírást nyújt a kultúra és a mezőgazdasági technológia jellemzőiről.

A nagy ribizli fajta leírása

Bár a vörös ribizli véleményünk szerint a fekete ribizli mellett áll, valójában inkább egresnek néznek ki. Mindkét növény tolerálja a mérsékelten hideg télket, és az északi régiókban is nőhet. Gyümölcseik gyorsabban érnek délen és erős napsütésben. A ribizli azonban meglehetősen toleráns a növekedési feltételekkel szemben.

Tudod? A ribizli termesztett fajtáit először Franciaországban és Belgiumban kezdték el a 17. században.

A piros ribizli bogyóit savasabbnak, mint a fekete feketét tekintik. Természetesen fogyaszthatók, kiválóan alkalmas édes lekvár és különféle húsmártások készítésére.

Feature:

• önbeporzó;
• magasság - 1,8 m-ig;
• szélesség - 1,5 m-ig;
• belép termésbe - 3-4 évvel az ültetés után;
• virágok - májusban;
• érlelődik - június végén vagy július elején;
• gyümölcsös szabályszerűség;
• világítás - ragyogó nap;
• talaj - agyag, jól vízelvezető, tápláló;
• aszály tolerancia - közepes;
• téli keménység - átlagos;
• betegségrezisztencia - közepes;
• termelékenység - magas - 4-7 kg bogyók a bokorból.

Kiválasztási előzmények

Nagylelkű - különféle szovjet válogatás. 1949-ben vették át a Pavlovski kísérleti állomáson. Termeszthető Oroszország központi régióiban, az Urálban és az északnyugati régióban. A Faye és a Houghton kastély átkelésével kapható. Ez a házi kertek egyik leggyakoribb korai fajtája.

A bogyók megjelenése, jellemzői, érési idő, hozam

Az erőteljes, nagylelkű bokor közepes növekedési képességgel rendelkezik. Magassága nem haladja meg az 1,8 m-t, de akár 1,5 négyzetméterre is szüksége van a növekedéshez, mivel ezek nem különböznek egymástól. Vékony, egyenes szárú, szürke színű.

A levelek mérete 4–7 cm, az átlátszatlan levéllemez kissé meghajlik a vénák mentén. A szél mentén hullámban meghajlik. Körömvirág levél: A ribizli virágot függõ fürtökbe csoportosítják, nem túl nagyok - 4-5 cm-ig. A kapott gyümölcsök apró, kerek bogyók, élénkvörös színûek. Egy csomóban - legfeljebb 7 bogyó. Átlagos súly - körülbelül 0,53 g. Íze - mérsékelten savanyú, kellemes.

A ribiszke gazdag rostban, vitaminokban és ásványi anyagokban. De ugyanakkor nagyon kevés kalóriát tartalmaz. 100 g gyümölcsben csak 43 kcal, 0,6 g fehérje, 0,2 g zsír és 7,7 g szénhidrát. A bogyóknak vízhajtó tulajdonságai vannak, és alkalmasak influenza és más megfázás kezelésére.

A fajta előnyei és hátrányai

• Osztály előnyei:
• samoplodnye;
• magas termelékenység;
• felhasználás: a bogyók alkalmasak gyümölcslé előállítására, alkoholtartalmú italok és kiváló minőségű zselék gyártására;
• a korai termés és a téli keménység miatt a fajta még az északi régiókban is kényelmesen termeszthető;
• alacsony gondozási igény.

• hátrányai:
• nem tolerálja a szélsőséges hőmérsékleteket, ilyen helyzetben a rügyek megsérülnek;
• közepesen ellenálló antracnozzal;
• hajlamos a vese kullancs által okozott fertőzésre.

Fontos! Fekete és piros ribizli ajánlott terhesség és szoptatás ideje alatt. A vizelethajtó tulajdonságok mellett a bogyók erősítik az immunrendszert és jótékony hatással vannak a légzőrendszer működésére.

Mezőgazdasági technológia

Ajánlatos a ribizli bokrok őszi vagy tavaszi ültetése, ha a talaj fagya nem áll fenn. Tavaszi ültetés esetén a rendszeres öntözés kötelező hetente 1-2 alkalommal az ültetés utáni első hónapokban. Ebben az időben nedvességre van szükség a gyökérrendszer intenzív fejlődésének biztosításához.

Ha a bokrokat sövényként fogják használni, akkor egymástól 1 m távolságra (nem közelebb) kell őket ültetni. Ellenkező esetben túl sűrűsödnek, ami hozzájárul a betegségek kialakulásához.A teleknek naposnak kell lennie. A jó vízelvezetéssel rendelkező szerves talajt kell előnyben részesíteni. Mivel a talajban általában nem sok szerves vegyület található (legfeljebb 5%), a komposzt vagy a rothadt trágya hozzáadása az ültetés során ésszerű döntés.

Ülés kiválasztása és leszállás

A ribizli napos területeken nő. Mivel a bokor rügyei hideg évszakban hirtelen hőmérséklet-változásoktól szenvedhetnek, északi oldalról a bokrokat fák kordonjával vagy az épület falával kell védeni. Fontos továbbá a talaj megfelelő nedvességtartalmának biztosítása.

Tudod? A ribizli gyümölcsök jelentős mennyiségű C-vitamint tartalmaznak, amely egy erős antioxidáns, amely megvédi a sejteket a szabad gyökök káros hatásaitól, és ennek eredményeként megakadályozza a sejtek korai öregedését.

Ez szükséges a jó gyökeresedéshez és a terméshez. Végül is a bogyók több mint 82% vizet tartalmaznak. Ha a csemetet óvodában vásárolják, akkor valószínűleg egy edényben van. A leszálláshoz szükséges gödör méretének kissé nagyobbnak kell lennie, mint a gyökérgömb méretének. Kb. 30–40 cm hosszú és szélességű.

Leszállási algoritmus:

1. A bokor nyílt talajon száraz időben ültetik, amikor a talaj fagyja nem várható.
2. Az előkészített gödör aljára 0,5 komposztvödör kerül. Egy másik vödör keverhető a mélyedésből eltávolított talajjal.
3. A tartályba egy tartóoszlop van felszerelve, amelyhez egy palántát kötünk.
4. Óvatosan vegye ki a növényt a tartályból, és helyezze be a leszállási gödörbe.
5. Adjunk hozzá talajkeveréket.
6. Öntsön egy vödör vizet.
7. Tömörítse a talajt a csomagtartó körül.
8. Rögzítse puha anyaggal a tartócsaphoz.

Gondoskodás

A ribizli öntözésének rendszeresnek kell lennie. A termés mennyisége ettől függ. Indítsa el tavasszal. Töltsön hetente legalább egy alkalommal. A növényekhez csepegtető öntözést is telepíthet. Ez lehetővé teszi a talaj jobb bejutását a gyökérnövekedési zónában. Mivel a növények nem tolerálják a hideg vizet, a csepegtető öntözés lehetővé teszi a víz számára a talajhőmérséklet gyors elérését, csökkentve a növények alacsony hőmérsékletnek való kitettségét.

Öntözés vagy eső után egy nappal meg kell lazítani a talajt és eltávolítani a gyomokat. A laza talajnak biztosítania kell az oxigén hozzáférését a gyökerekhez, és lehetőséget kell biztosítani számukra a fejlődéshez. Növekedésével a bokor tápanyagokat használ fel, amelyek a talajban vannak. Ezek pótlására műtrágyákat alkalmaznak. De mielőtt alkalmazná őket, értékelje meg a bokor állapotát. Ha gyorsan növekszik, nagy mennyiségű levéltömeggel és erős szárral rendelkezik, akkor a kultúrát nem kell etetni.Néhány hajtással rendelkező, gyengült növényt meg kell műtrágyázni. Ehhez nitrogénre, foszforra és káliumra van szükség. A nitrogén felelős a bokor vegetatív növekedéséért. Ez a karbamid és az ammónium-nitrát része. Kora tavasszal vezetik be. A felhordási mennyiség körülbelül 50 g per bokor. A gyümölcsképzés során káliumra és foszforra van szükség. A kálium biztosítja a „helyes” anyagcserét a növényi szövetekben, és a foszfor szükséges a gyümölcsök és a gyökérzet fejlődéséhez.

A kijuttatási mennyiség minden műtrágya 40 g. A szervetlen anyagok helyettesíthetők szerves anyagokkal. Ebben az esetben 4 kg rothadt trágyát feloldunk egy vödör vízben, és a bokort elegyítjük ezzel a keverékkel kora tavasszal, és júniusban ismét ugyanazt az adagot alkalmazzuk.

Egyes kertészek nem tartják szükségesnek a nyári öltözködést. De döntés meghozatalakor figyelembe kell vennie a bokrok megjelenését. Ősszel minden egyes bokorhoz 1 liter hamu (káliumforrás) és 120 g szuperfoszfátot adunk hozzá. Be lehet ásni a talajba, vagy vízzel hígítani, és meg lehet öntözni a gyökérzónát.

Kártevő és betegségek elleni küzdelem

A ribizli bokrok általában jól ellenállnak a betegségeknek, ha megfelelő körülmények között nőnek - napos területen, jó légáramlásban, műtrágyákban gazdag talajban. A tavaszi 3% bordeaux-folyadékkal történő megelőző kezelés a rügyek felnyitása előtt segít megelőzni a gombás betegségeket.

Tudod? Körülbelül 190 ribizlifaj nő a Földön, amelyek jelentős része Szibériában nő. Ezért a legtöbb fajta magas fagyállósággal rendelkezik.

A piros ribiszke fő betegségei:

• lisztharmat, a bársonyos, szürkésfehér bevonat formájában nyilvánul meg a leveleken;
• rozsda rozsdásodott foltok formájában, a levelek alján.

Növekvő fertőzés a levelek kiszáradásához és lehullásához vezet. A fertőzés jeleinek megjelenése után a bokrokat ismét Bordeaux folyadékkal kezelik, de 1% koncentrációban, hogy ne égessék el a leveleket. Bármilyen réz alapú fungicid felhasználható.Ami a kártevőket illeti, sokan szeretik a bogyókat. Mindenekelőtt ezek madarak. Néhány madárfaj fészket is létrehoz a ribizli bokrokban. Sok eszköz létezik, amelyek elriasztják őket. A kertészek szerint sokkal hatékonyabb és olcsóbb a bokrokat hálóval lefedni, amely nem engedi a madarak számára, hogy a bogyókhoz jutjanak.

A bokrokat gyakran támadják meg:

1. levéltetvek - kicsi rovarok, amelyek telepeken élnek a leveleken. Veszélyesek, mivel károsítják a növény lágy szöveteit, és ragacsos melaszt választanak ki, amely táptalajjá válik a koromgombák terjedésére és a cserje további fertőzésére. A levéltetvek elleni küzdelem érdekében permetezzen bokrokat rovarirtó szappan oldattal vagy kezelje a "Fitoferm", "Biotlin" oldalakkal. Súlyos fertőzés esetén 10 nap (az első) után a kezelést megismételjük.
2. Bud weevil - egy rovar, amely rügyeket, virágot, leveleket eszik, ami jelentősen csökkenti a termelékenységet. Az „Aktara” és a „Mospilan” készítmények alkalmasak megsemmisítésére. A népi gyógyszerekből a bokrokat permetezve tűvel vagy dohányos infúzióval használják.
3. ribizli fúrókat - egy kis arany bogár, nagyon veszélyes a hajtásokra. A rovar a száron kapaszkodik, ami halálhoz vezet. A küzdelem érdekében az érintett ágakat szükségszerűen eltávolítják, és a bokrokat permetezik Karbofos oldattal.
4. Pók atka - Ez egy szinte mikroszkopikus rovar, amely a levelek alján fekszik. A megjelenésének jelei több apró levélkárosodás és egy kicsi pókháló. A kártevő elpusztításához Fufanon permetezést használnak. Ha körömvirágot ültet a folyosókba, akkor illóolajai elriasztják a pók atkákat.
5. Vese kullancs, amely, akárcsak a gyomor, megsemmisíti a növény bármely puha részét. E kártevő ellen a ribizli kezelése BI-58 vagy Fosfamide készítményekkel történik.

Videó: hogyan kell kezelni a ribizli vese atkákat

Vágás és formálás egy bokor

A ribizli bokor metszésének optimális ideje február vagy március. Ezen a napon az időjárásnak száraznak és fagymentesnek kell lennie. Munka előtt a szerszámot alkohollal meg kell törölni, hogy a mikroorganizmusok és a betegség-spórák ne kerüljenek az egyik növényről a másikra.

Tudod? A vadonban a ribizli csemeték formájában nő. A folyóparton és a nedves, árnyas lombos erdőkben található.

Metszési algoritmus.

1. Az induláshoz tisztítsa meg a bokor közepét, mivel a világítás kritikus fontosságú mind a növények, mind a betegségek megelőzése szempontjából.
2. Távolítsa el az ágakat, amelyek zavarják egymást, szövik vagy túl alacsonyan dőlnek a talajhoz.
3. Kiegyensúlyozza a bokrot úgy, hogy alakú tálhoz hasonlítson.
4. Távolítson el minden 3 évesnél idősebb ágat. Ha gyümölcsöt fognak hozni, akkor nem lesz jó termés rájuk.

1. ábra A ribizli metszése: a - éves csemete; b - kétéves bokor; c, d - a hajtások rövidítése. 2. ábra A ribizli bokor az öregedésgátló metszés előtt (a), azt követően (b) és az elhanyagolt bokor metszése (c).

Telelő

Télen a ribizli nyugszik. Mivel a rügyei nem tolerálják a szélsőséges hőmérsékleteket, tanácsos az ágakat lefedni. A télkészítéshez szükséges kerti munka ősszel kezdődik: a gyomokat eltávolítják, és a kertet megtisztítják a lehullott levelektől. Az őszi intenzív öntözést elvégezzük, és műtrágyákat (hamuzsír és foszfor) alkalmazunk annak érdekében, hogy a bokor felhalmozódjon a tápanyagokon és a nedvességen.

Ezután ásnak egy törzs közelében egy zónát, hogy részben elpusztítsák a hibernációra előkészített kártevőket. Amikor a talaj lefagy, vegye le az ágakat a tartó rácsból, kösse össze zsineggel, feküdjön a földre, és takarja le egy réteg talajtakaróval. Megvédi a veséket a hirtelen hőmérsékleti és páratartalom-változásoktól.

A termés betakarítása és szállítása, a bogyók eltarthatósága

A nagylelkűség a ribizli korai fajtája. A betakarítás a virágzás után 40–45 nappal érkezik. Az érett bogyók élénkvörös színűek. Ha érlelnek, meglágyulnak. Ezért azokat össze kell gyűjteni, ha szorosan érintkeznek. A ribizli legfeljebb 5 napig tárolható hűtőszekrényben, kb. 0ºC hőmérsékleten és 90–95% relatív páratartalom mellett. Az eltarthatóság meghosszabbítása érdekében a gyümölcsöket kora reggel szedik (míg a bogyókat lehűtik).A piros ribizli textúrája túl sűrű. Ezért kicsi, legfeljebb 0,5 kg súlyú műanyag tartályokba gyűjtik. Ez megóvja a gyümölcs alsó rétegét a deformációtól. Ha a terményt szállítani tervezi, akkor a bogyókat lehűtjük, hogy megakadályozzuk a penészgombot.

A Generous az egyik legtermékenyebb ribizli fajta, jó termésminőséggel. Ha napos, termékeny talajú és jó szellőzésű területen termesztenek, minimalizálhatják annak hátrányait: átlagos betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képesség. A legfontosabb az egyszerű szabályok betartása a fajták termesztésekor.