A 200 000 font feletti beruházást követően a Tyrone-ben található Cloughbane Farm új gyógynövényes sorozatot indított.

A vegetáriánus készlet, beleértve a rakott, lasagnát és tésztafélék süteményét, már elérhető az üzletekben az egész tartományban. Ezenkívül két vegán étrendhez alkalmas ételt is tartalmaz.

A termékcsalád már elnyerte az iparágdíjat: „A serpenyőben fűszeres lencse és gyökér” elnyerte a „Legjobb új termék egy kis társaságból” díjat az Észak-Írország Ételek és Italai díjátadó ünnepségen.

Lorna Robinson, a Cloughbane Farm ügyvezetõ igazgatója elmagyarázza, mi vezette a társaságot az elsõ húsmentes termékek kifejlesztéséhez: „A fogyasztói szokások kialakulnak, és az elmúlt 12 hónapban növekedett a növényi alapú táplálkozás iránti kereslet. A rugalmas étrend megjelenése azt is jelenti, hogy ezek az ételek már nem kizárólag azok számára készültek, akik vegetáriánus vagy vegán étrendet követnek, hanem a tömegpiac iránti igények vannak. ”

„A Cloughbane Veggi termékcsalád különféle alacsony zsírtartalmú és cukormentes ételeket, valamint glutén- és tejmentes lehetőségeket kínál. Mint minden elkészített ételünkhez, ezeket a termékeket a gazdaságunkban is friss, minőségi alapanyagokból fejlesztettük ki, amelyek többségét helyben termesztik ”- folytatta Lorna Robinson.