Az Unicrup korlátolt felelősségű társaság 2016-ban kezdte meg új mezőgazdasági programjának végrehajtását. Egy egyedi, hajdinamag előállítására szakosodott üzem építéséről beszélünk.

A Lipetski régió Dankovsky kerületének területén folytatott hároméves építési munkálatok során nagyszabású komplexum jelent meg, amelynek falai között ma már az összes kezdő teszt és beállítási munka befejeződött.

Úgy tűnik, hogy az új üzem termelésének mennyisége napi negyven tonnát meghaladhatja a gabonaféléket. A befektetők és a projektszervezők szerint a hajdina növény a legújabb technológiával van felszerelve.

Szinte minden termelési folyamatot automatikusan hajtanak végre, és a berendezés teljes egészében megfelel a hajdina darara való darabonkénti befogadására és feldolgozására vonatkozóan megállapított követelményeknek.

Figyelemre méltó, hogy a szeretett kása előállítása mindenkinek azzal kezdődik, hogy a szemeket alomból és különféle szennyeződésekből megtisztítják. Ezt követi egy szakasz, amelyben a magokat szárítják és speciális gépekbe továbbítják, majd hámozzák és őrölnek hajdinaval. Ezután a szitálás következik, amelyet követően hajdina készül. Csomagolják és raktárba továbbítják tárolásra és értékesítésre.

Az Unicrup új gyárában ezeket a folyamatokat a legmagasabb képesítéssel rendelkező alkalmazottak felügyelik.