Annak érdekében, hogy 100 g mézet kapjon, egy méhnek nyersanyagokat keresve 46 ezer km-re kell repülnie - ez a távolság megegyezik az Egyenlítő hosszúságával. A mézgyűjtési folyamat fáradságának köszönhetően sok méhész speciálisan hosszú virágzó évelőket bocsát nagy mennyiségű nektárral és pollentel a kaptár közelében, ezáltal korai tavasztól késő őszig folyamatos virágszállító rendszert indítva. Tudja meg, hogy mely mézelő növényeket javasolják a méhészek a mérsékelt éghajlati övezethez, mikor vetik be őket és hogyan váltakoznak - a cikkből további tudnivalók olvashatók.

A méz növények jellemzői

Ha kezdetben a méhek takarmánybázisa virágzó fákból, cserjékből és rétfenékből állt, akkor a modern méhészek a kenyérnököket kibővítették speciálisan vetett növényekkel, amelyek időnként növelik a méz gyűjtésének termelékenységét.

Tudod? Egy átlagos méhcsalád akár 10 kg mézet is képes begyűjteni naponta. Ehhez mintegy 80 millió virágot kell meglátogatnia.

A botanikusok a mellérfákat, a bokrokat és a füveket különálló csírafélék csoportjára különítik el, amelyek virágait egyedülálló mirigyek jellemzik, amelyek cukros folyadékot termelnek. Ezek nektáriumok, amelyek lapos pontokból, erősen megemelkedett gumókból vagy bemélyedött hornyokból állhatnak a rügyek alján.

Rengeteg megvesztegetés lehetséges vadrét és erdei fűből, valamint speciálisan termesztett, mezőgazdasági, gyümölcs-, park- és dísznövényekből. Ezek közül a legígéretesebb méhészek figyelembe veszik: lóhere, napraforgó, hajdina, akác, juhar, hárs, lóhere, fatseliya.

Ezeknek a növényeknek a sajátossága a nektár intenzív előállítása a virágzási időszakban, azon evolúciós folyamatok alapján, amelyek célja a virágok kereszteződésének rovarok segítségével.

A vándorlás és a sziklevelek kialakulásának ideje, valamint a kibocsátott cukor mennyisége az egyes vegetációtípusok biológiai tulajdonságaitól, az éghajlati és a földrajzi tényezőktől függ. A termelt nektár és pollen instabil mutatóját befolyásolja a napszak. Néhány évelő növényben ezek közül több reggel jelenik meg (például oregánó, vetc), másokban - délután (phacelia, méhsejt), másokban este (Lungwort).

Napos időben a méhek nektárt gyűjtenek, feldolgozva mézért és méhekéhez. Ha a megvesztegetést cseresznye, nyárfa, nyír vagy más gyantát előállító növényekből nyerték, akkor a rovarok végterméke a propolisz és az ouza.

Jellemző, hogy a legtöbb méznövény gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, de az egyik virág által kiválasztott nektár mennyisége eltérő. Például a hársban ez a mutató 0,14–7,55 mg, lóhere - 0,19 mg és a trópusi orchideákban - 30 g. Sőt, nem minden növény jellemzi porosságot.

Tudod? A méhek minden nap élelmet keresve körülbelül 12 hektár területet fedeznek fel.

Méz növény besorolása

A méhek ugyanolyan mértékben megvesztegethetik a füveket, valamint a bokrokat vagy fákat.

A csemegek megjelenésének idejétől függően minden olyan növényt, amelyben nektár bőségesen képződnek, több típusba sorolják:

• kora tavasszal (Iva);
• tavasz (legtöbb gyümölcsnövény);
• nyár (Napraforgó);
• ősz (Borsmenta).

A méhész fő feladata a méznövények ügyes kiválasztása, amely a mézre kiváló minőségű és értékes alkotóelemeket mutat, és lehetővé teszi a méhek számára a nektár folyamatos gyűjtését a meleg évszakban történő előállításához.

A virágos növények jellemzői alapján meg lehet különböztetni a következőket:

• nektártartalmú - Ezek nagyon ritka növények, amelyek extravirágú nektárral (bukó) vannak;
• porhordozók - leírhatatlan, de bőséges virágzás jellemzi, fényes szirmok nélkül (nyír, szil, szőlő, mogyoró);
• nektárpor (akác, hajdina).

Fák és bokrok

A mérsékelt térségben gyakran használt mézes növények neve megtalálható az alábbi táblázatokban.

Gyümölcsfák:

Más típusú fák:

cserjék:

Fű és virágok

A mézgyűjtés hatékonyságának növelése érdekében a tapasztalt méhészek egy- és évelő nektárt hordozó növényeket vetnek a méhészetbe. Lehet mezőben vagy takarmányban mezőgazdasági, illóolaj, gyógynövény vagy dekoratív virág. A lényeg az, hogy bántalmaztak.

Fontos! A kristályosított méz olvadása szigorúan tilos + 50 ° C feletti hőmérsékleten Ennek oka a termékben képződött mérgező anyagok, amelyek nagyon károsak az emberi egészségre.

A csalánkiütés helyén kívül magas növényeket is megtervezhet. Feldolgozásuk során nem csak a virágzási időszakot, hanem az adott régió éghajlati viszonyokhoz való alkalmazkodását is figyelembe kell venni. Végül is nem minden mézhordozó képes alkalmazkodni a középső sáv jellegzetes éles hő-nedvesség-különbségeihez. Az alábbi növények jól tolerálják a száraz nyarat, a szélsőséges télket, a korai vagy késői tavaszt, a változó légköri keringést és a gyakori ciklonokat.

Fűszeres gyógynövények:

Takarmányfű:

Más típusú gyógynövények:

A felsorolt ​​gyógynövények ideálisak nagy és kis területeken. Jól fejlődnek az Orosz Föderáció északi, középső, délnyugati övezetében és a külvárosokban a sztyeppe és az erdő-sztyeppe zónákban, valamint a hegyvidéki és piedmont-hegységben.

A szakértők szerint az Orosz Föderáció méhészeti régiója szempontjából a legtermékenyebb Bashkiria. Ez a tény a méznövények egyediségének tudható be, melynek helyi botanikusok több mint 350 nevet tartalmaznak. A helyi természet annyira gazdag és változatos, hogy néha nem is gondolja, hogy két különböző fajtát kaptunk ugyanabban a helyben. Ezért szakértők különböztetik meg a rét-, hegyi baškírmézet, és osztályozzák azt a méznövények (melilot, akác, hárs stb.) Szerint.

Tudod? A legdrágább méz Izraelben készül. A helyi méhészek kilogramm méhtermékeket árulnak 17–20 dollárért.

Szibéria nehéz körülményei között a gyomok képezik a nektár és a pollen fő forrását.

Különösen a következőkről beszélünk:

• Hemlock foltos - mindenhol növekszik, magas nektár- és portartalommal rendelkezik, a méhek jól látogatják;
• tárgy mocsár - inkább a mocsaras réteket, erdei tisztásokat és cserjéseket részesíti előnyben; méztermelése 300 kg / ha;
• selyemkóró - ennek a fűnek a kis része még a mezőgazdasági növényekben is jelentős veszteségeket eredményez. A méhek jól látogatják meg ezt a növényt, és begyűjtenek belőle akár 250 kg nektárt (a teljes terület hektárjánként);
• szántóföldi bogáncs - mindenhol megtalálható, sok pollent és nektárt ad, a méz mennyisége 380 kg / ha;
• Búzavirág rét - a nektárporral rendelkező növények egy csoportját képviseli, a méhek jól látogatják meg, a méz termelékenysége a folyamatos tömegekben meghaladja a 110 kg / ha-t;
• turmix fűszeres - ez a gyom jó méznövény és ugyanakkor agresszív is, mivel kiszorítja az összes, a közelben növekvő növényt. Méztermelése 250 kg / ha.

A legjobb méz növények típusai

Annak érdekében, hogy egy adott terület nektár-pollenrépa-növényeiről virágos naptárot készítsen, meg kell ismerkednie az ország legjobb méznövényeivel.

Melilot fehér és sárga

A lóhere mindkét típusa kétéves magas növény, ternénes lombozattal és sűrűn elágazó szárakkal, amelyek végén virágkefék képződnek. A fehér változatban hosszuk sokkal rövidebb, mint a sárga.

Fontos! A méz allergiás reakciókat válthat ki, ezért az allergia kategorikusan ellenjavallt.

Virágzik évente a nyár folyamán, időnként megnövelve a rügyek számát a második növekedési időszakban. Ezután a magok érlelik. A folyamatos vetés minden hektárjáról akár 12 centimétert is begyűjthet ültetési anyagból (ezt jobb szeptemberben megtenni). Takarmány- és melltartós célokra vetik be.

Az édes lóhere széles körben elterjedt a közép-orosz szalagban, kevésbé gyakori a Nyugat-szibériai régiókban. Ez a vadon élő gyom a rétekben, az utak mentén, a meredek partokon, a sziklás lejtőkön és még a helyi lakosság lakóhelyein is megfigyelhető.

A növény nektarifás és nem bocsát ki pollent. A méhek mindegyik virágból körülbelül 0,5 milligramm nyersanyagot gyűjthetnek, de mivel a szárakat rügyekkel sűrűn borítják (számuk átlagosan eléri a 10 ezelt), a fű méztulajdonságai nagyon magasak.

A szakértők szerint az édes lóhere nektártermelése eltérő, és egy adott régió földrajzi és éghajlati viszonyától függ. Például a Voronezh régióban eléri a 170 kg / ha, Novoszibirszkben pedig - a 270 kg / ha értéket.

A rovarok legmagasabb részét a mézelő méhnél + 25 ° C hőmérsékleten és 60% levegő páratartalomnál (főleg 13-17 óra) figyelték meg.Az édes lóhere fehér és sárga típusai tolerálják az aszályot, de túlzott hőség esetén, amikor a hőmérő + 30 ° C fölé emelkedik, a növény rosszul növekszik, és rosszabb mellfertõzõ tulajdonságokkal rendelkezik.

Tudod? Az ókori Rómában a mézet valutának tekintették. Egy finomság fizethetne az árukért és pénzbírságot fizethet.

Izsóp

Az évelő növényeket sűrűn növekvő, akár 1 m magas, egyenes szárok jellemzik - bokor formájában alakulnak ki, élesített gyökérrésszel. A hosszúkás lombozat ellentétes, gazdag sötétzöld színű, sima szélekkel és hegyes hegyével.

A szárnyaspiszkáló hajlamos a vizes, napos területeken. Ez egy szerény fű, amely tolerálja az aszályot és a szélsőséges teleket, kedvező körülmények között 10 év alatt fejlődik ki. A túlzott esőzések azonban elpusztíthatják a növényt.

A pesszír virágzása a nyár második felében kezdődik, és őszi elejéig tart.Az ajka színű rügyek kék, lila, lila, skarlát, fehér és kék szirmokban vannak. Tüskes virágzatot képeznek, amely fokozatosan nyílik meg.

A méhészetben a piszkóp értékes nektár és pollen forrása, amelyet a rovarok főleg reggel gyűjtenek. A vetésterület minden hektárján 120 és 150 kg közötti megvesztegetés lehetséges. Jellemző, hogy a növény méztermelése minden évben növekszik.

Tudod? A zsidó eredetű „méz” szó jelentése szó szerint azt jelenti, amely „varázslatos”.

Lóhere

A kultúra a Bean családot képviseli, éves és évelő. Bokros alakja alapján felismerhető, amelyet három- vagy ötágú lombozat boncol meg, rózsaszínű, fehér vagy piros, lila lepkésvirággal.

Ez a fű az egyik legfontosabb takarmány a mezőgazdaságban, valamint a vezető mézes növény. Nagy mennyiségben szabadul fel pollen és nektár.

A lóhere tömeges virágzása júniusban kezdődik és egy hónapig tart. Az intenzív mézgyűjtést elősegíti a + 24 ... + 28 ° C hőmérséklet, valamint a 60% -os páratartalom. Ilyen körülmények között a méhek mintegy 140-200 kg nyersanyagot tudnak gyűjteni minden lóhere területén.

A kultúra egyik jellemzője, hogy minden bokor 50–90 fényes gyönyörű virágból áll, amelyek a beporzó rovarok közelében vonzódnak.

Lofant

Ez a növény a népi gyógyászatban számos gyógyászati ​​tulajdonságáról ismert, ám az Orosz Föderációban nem regisztrálták gyógyszerként.

Az évelő fű 2 m magasságra fejlődik, és hosszú, barnás-kékes levelekkel különbözik 10 cm hosszúságról, vastag ágak, bokros formájú, hosszú virágzású.

A száron lévő első lila és fehér rügy nyár megjelenésével nyílik meg, és kb. 3 hónap elteltével hervad. A helyükön sötét színű kis szemek érik.

A növény nektár termelékenysége rendkívül magas annak köszönhetően, hogy az egész nap folyamán cukros folyékony anyagot választ ki, függetlenül az időjárási körülményektől. A méhek megvesztegetése a Lofant mezőről 550 kg / ha.

Az ilyen mézre magas színvonalú jelek jellemzőek, és általános erősítő, immunstimuláló tulajdonságokkal rendelkeznek. A füvet kifejezetten termékeny, könnyű talajokra vetik.

Gömbös pofa

Ez egy évelő bokor, 2 m-ig, egyenesen egyenes, szőrös szárral, hosszú cirrus lombozattal, gömb alakú virágzattal, csöves rügyekből állva.

A pofa nyár elején virágzik, fehér vagy kék virággal, és a termés közelebb kezdődik a nyár közepére. Ezután a cserepekből érett csésze alakú fájdalmak találhatók.

A fű gyakori az Orosz Föderációban, Ukrajnában, Közép-Ázsiában és a Kaukázusban. Gyakrabban a rét és a sztyepp övezetekben figyelhető meg. Sok országban gyógyászati ​​alapanyagként és kiemelkedő méznövényként termesztik.

Fontos! Méz vásárlásakor vegye figyelembe ezt gyakrabban hamisított könnyű fajták.

A gömbfejű orr intenzíven szekretálja a nektárt, gyakran kitöltve őket minden virágzattal, és fehéres pollent is ad. Napos meleg időben a méhek aktív részvétele a méheknél. Ilyen körülmények között 1050 kg / ha megvesztegetés lehetséges. A kapott méz gyógyhatásokkal, valamint gyenge aromával, kiváló ízű, átlátszó és színtelen tulajdonságokkal rendelkezik.

Phacelia

Egynyári egyszerszámokról beszélünk, amelyeknek egy méteres magasságú szára van, vastag oldalággal, cirruslevelekkel és lila-kék miniatűr harang alakú virágokkal. A virágzat körülbelül 5-10 rügyet tartalmaz.

A gondozás során a fű szerény, jól alkalmazkodik minden szubsztrátumhoz, nem érzékeny a betegségekre és a kártevőkre.

A Phacelia virágzása másfél hónappal a vetés után kezdődik és kb. 45-50 napig tart.

A fokozott mézgyűjtés érdekében a tapasztalt méhészek több lépésben vetik el a növényt, amely egy szezonban lehetővé teszi a rovarok számára, hogy akár 4 virághordozási időszakot biztosítsanak.

Ennek a kultúrának a virágzatát a magas méztermelés jellemzi: a nap folyamán minden virág legfeljebb 5 mg nektárt szabadít fel. Ennek eredményeként a méhek körülbelül 650 kg alapanyagot gyűjthetnek a Phacelium mező hektárján.

Mivel a phacelia virágzása egész napfényben tart, a szakértők vezetõnek tartják a füves méznövények között.

Lime

Ez egy luxus, lassan növekvő, akár 30 m magas fa, sötét kéreggel, sűrű ágakkal, szív alakú levelekkel és illatos virágzattal.

A kultúra intenzíven fejleszti koronáját akár 80 évig, fejlődésének időtartama nem haladhatja meg a 120 évet. A virágzás június második felében kezdődik és két hétig tart (az északi régiókban a hársvirág július utolsó évtizedében jelenik meg).

A botanikusok különböznek a különféle hársok típusaitól, amelyek különböznek a lombozat méretétől és a fánk jellemzőitől. Az Orosz Föderáció területén a kis- és a nagylevelű, az amur és a mandzsír fajták gyakoribbak.

A növény egyik jellemzője a fokozott igény a talajra és a növekedési feltételekre. Ezek a fák erdőterületeken fejlődnek ki legjobban podzolos, agyagos, homokos vagy homokos agyagos talajon. Szintén nem tolerálják az aszályt és a túlzott nedvességet.

A szakértők szerint a hárs a nektarifás növények vezetőinek tartozik, de nem termel pollent. A hárszén minden hektárján a méhek naplemente előtt mintegy 1200 kg nyersanyagot gyűjthetnek. Ez azt jelenti, hogy egy fa 10 kg megvesztegetést eredményez. Az erdei állományok sokaságával a méhcsalád akár 60 kg mézet is összegyűjthet.

Milyen módon lehet méznövényeket vetni?

Azok, akik már egy éve méheket tenyésztenek, tudják, hogy a fent felsorolt ​​méznövények közül melyiket jellemzi a leghatékonyabb egy adott régióban. Annak érdekében, hogy ne tévesszen bele a kezdőkbe, el kell készítenie egy speciális naptárt, amelyet úgy kell megtervezni, hogy a növények szüntelenül virágzzanak.

Annak érdekében, hogy a méhészetnek stabil nektárkészlete legyen, nagy területekre van szükség. Ennek megfelelően a kis földtulajdonosok méhészt nektárt hordozó fákkal és bokrokkal ültetik, amelyek elősegítik a kaptárban a munkahelyi hangulat fenntartását az évszak során.

Fontos, hogy a nektár fő forrásaiból: a lóhere, a hárs, a cianózis, a phacelia a kaptár körül hozzon létre mellifer környezetet. Célszerű, hogy ezek a növények legfeljebb 1,5 km sugarú körben legyenek.

A tapasztalt tulajdonosok azt tanácsolják, hogy kétévenként vetjenek egyéves gyógynövények alatt: például édes lóhere lucerna alatt, véraláfutás fatseliya alatt.

A későbbi vegetációval rendelkező méz növényeket ajánlott termeszteni a vetőmag összegyűjtésére. A bimbóidőszak meghosszabbításához június közepéig meg kell nyírnia a fűfélék egy részét.

A csalánkiütés között nektárt hordozó gyomok és dísznövények várják a kedves növényeket - tüdővirág, anyamort, pitypang, édes gyümölcs, menta, citromfű.

Érdemes-e speciális növényeket küldeni a webhelyére, vagy könnyebb-e a csalánkiütés a mellvidéki mezőkre és a pázsitra eldönteni. A lényeg az, hogy a méhcsaládoknak nektárt és pollent kell biztosítani a szezon során.