A sárgarépa számos hagyományos étel része, és gazdag összetételében részesül. Azonban egy olyan betegség, mint például a gyomorhurut, saját igényeit támasztja alá az emberi étrendre. Megtudjuk, hogy a sárgarépát milyen formában kell használni a gyomorhurut kezelésére, hogyan befolyásolja a gyomor, és vannak-e ellenjavallatai annak bevitelére.
Mehetek-e sárgarépát gyomorhurut ellen
A sárgarépa gyulladásgátló, antiszeptikus, fájdalomcsillapító és gyógyító hatással rendelkezik, enyhíti a görcsöt. Ezt a zöldséget beépítik az étrendbe, és levét adják a külső sebekhez. Ez a tulajdonságkészlet nagyon hasznosnak tűnik a nyálkahártya gyulladásában, de a gyomorhurut tekintetében nem minden olyan egyszerű. A narancssárga gyökér növények figyelembevételekor figyelembe kell venni a betegség formáját és a savasságot.
Tudod? A XVII. Században Anglia lakói nem csak virágokkal, hanem levelekkel, beleértve a sárgarépát is díszítették kalapjukat. Hosszú ideig frissek maradtak, kellemes illata és kifinomult megjelenése volt. E
Megnövekedett savasság esetén a sárgarépát vagy a friss sárgarépalét nem szabad fogyasztani. Ugyanez vonatkozik általában a gastrointestinalis betegségek akut formáira és súlyosbodására. Alacsony savtartalmú gastritis esetén a termék növeli a sósav termelést. A nyers zöldségeket és a frissen facsart gyümölcslé csak akkor fogyasztható, ha a betegség remisszióban van.
Sárgarépa hasznos összetétele
A narancssárga gyökérnövény betöltési adagot tartalmaz karotint és A-vitamint - 100 g nyerstermék napi kétszeres adagot tartalmaz. És még a főtt termék is nagy mennyiségben tartalmaz ezeket az anyagokat. Ezen felül a gyümölcsök B-vitaminokat, valamint K, PP, E, C vitaminokat tartalmaznak.
Az ásványi összetétel káliumot, kalciumot, magnéziumot, foszfort, vasat, mangánt, rézet, cinket tartalmaz. A sárgarépa illékony, elnyomja a patogén mikroflórát, ugyanúgy, mint a hagyma vagy a fokhagyma, de nem irritálja annyira a nyálkahártyákat. Gátolják a gyomor és a bél nyálkahártyáit is parazitáló baktériumokat, ami provokálja a gyomorhurutot.
A készítményben szereplők hátrányosan befolyásolhatják a gyomor egészségét
A sárgarépában található karotin stimuláló hatású és elősegíti a gyomornedv aktívabb kiválasztását. Ez a zöldség, különösen a belőle származó friss gyümölcslé a savasság hirtelen növekedését váltja ki. A sósav felesleg irritálja a nyálkahártyákat és súlyosbítja a gyulladásos folyamatokat.
A sárgarépa és a sárgarépalé aktív használata esetén a túlzott karotin mérgezést is okozhat. Az ilyen túladagolás jelei a láz, az erő elvesztése, foltok megjelenése a bőrön, valamint a bőr színének megváltozása - narancssárga színűvé válik.
A használat jellemzői
A sárgarépát nyers, sült, párolt, párolt, főtt formában lehet enni. Vegye figyelembe ennek a terméknek a tulajdonságait a gyomorhurut kezelésére.
A friss
A friss sárgarépa növeli a savasságot a gyomorban, ezért hasznos, ha alacsony savtartalmú embereknek fogyasztják. Nyers formájában nagyon hasznos magas vérnyomás és érelmeszesedés esetén. Annak érdekében, hogy a szervezet számára hasznos A-vitamin jól felszívódjon, célszerű tejfölt vagy olívaolajat hozzáadni a reszelt nyers sárgarépához (bármilyen más növényi olajat használhat).
A friss zöldség salátájába szeletelt almát és egy kis mézet adhat hozzá, ha szükséges. Ez a termék nyers formájában hozzájárul a mérgező és káros anyagok eltávolításához a testből. A nyers zöldség hasznos a fogzománc tisztításához és az íny megerősítéséhez.
Fontos! A friss sárgarépát nem ajánlott napi 0,4 kg feletti fogyasztásra.
A főtt formában
A gyomorhurut kezelésére a sárgarépát főzzük főzve, párolva vagy párolva. Jó enni ebből a zöldségből burgonyapürét. Legjobban kettős kazánnal vagy lassú tűzhellyel pároljuk. Hasznos főtt zöldség gyomorhurut kezelésére a levesekben.
Beilleszthető az alacsony zsírtartalmú fajták hús- vagy halételeibe is, amelyeket párolással készítenek. Nagyon hasznos zöldségpörkölt enni. A sárgarépán kívül ez az étel burgonyát, hagymát, cukkinit, káposztát is tartalmaz. A zöldségeket kevés vajjal vagy olívaolajjal pároljuk.
Sárgarépa juice
A sárgarépalé természetesen nagyon hasznos, de helyesen kell inni, mivel a magas savtartalmú gastritis esetén ártalmas lehet. Alacsony savasságú betegségek esetén az ilyen levet korlátozott mennyiségben kell inni.
Fontos! A gyomor-bélrendszer problémáira, valamint a gyomorhurutra jobb, ha a kezelőorvosnál ellenőrizze az élelmiszerek és a fogyasztási előírások listáját.
De gyomorfekély és eróziós gastritis esetén hozzájárul a nyálkahártya gyógyulásához és helyreállításához. Megnövekedett savasság mellett megengedett hozzáadása burgonya juice-hoz, amely jelzése szerint csökkentik a savasságot hyperacid típusú betegség esetén.
A gyomorhurut csökkent savtartalma esetén ez hasznos, de bevitelének remisszióban kell lennie. A friss sárgarépalé nyálkahártyákra gyakorolt irritáló hatásának kizárása érdekében ajánlott melegíteni.
Először kiszűrjük a felesleges pépből, majd 10 percig főzzük. Gyomorhurut kezeléssel (ha nem zavar) 70 hónap ilyen ital fogyasztható reggel és este egy hónapig. A friss gyümölcslében található egészséges elemek felszívódásának javítása érdekében adjon hozzá kevés alacsony zsírtartalmú tejet vagy tejszínt.
Italok ajánlott étkezés előtt, 4 hétig, 6 hónapos szünettel. A gyümölcslé elkészítéséhez a zöldséget meg kell hámozni, és le kell távolítani a tetejét, mivel sok nitrátanyag halmozódhat fel benne. A juice kinyomása után egy friss italt fogyasztunk 30 percig.
Mikor ellenjavallt a sárgarépa?
- A friss narancssárga gyökérzöldség vagy az abból származó gyümölcslé ellenjavallt a következő esetekben:
- a gastrointestinalis betegségek súlyosbodása;
- allergia erre a zöldségre;
- gyomorfekély és megnövekedett gyomorsav;
- a cukorbetegség súlyos formái (cukrot tartalmaz);
- megfelelő méretű vesekő jelenléte (egy zöldség kiválthatja a kövek mozgását);
- májbetegség (a béta-karotin feldolgozása nagyon stresszes a máj számára).
Tudod? Ha gyakran sokat fogyaszt sárgarépát, akkor a bőr színe sárgás-narancsra változik. Ezt az tulajdonságot az állatkerti személyzet gyakran használja a flamingó toll színének megőrzése érdekében.
A nyers sárgarépa csak akkor hasznos, ha a gyomorhurut remisszióban van. Alacsony savasság esetén hasznos, de ha megnövekedett a gyomornedv szekréció, akkor jobb, ha azt megtagadják.