Irina Smolyak, a Burjatió Állami Közigazgatás javító bizottságának alelnöke szerint gazda-innovátor jelent meg a régió Okinsky kerületében.
Nézd meg
Az első tétel kísérleti, de már nagy igény van. Ahhoz, hogy a fogyasztók számára szokatlan pörkölt készítsen, a vállalkozót a Baikál Ecoprodukt vállalkozás alkalmazottai segítték. A kísérleti személyt minden szükséges felszereléssel ellátták. Mivel úgy ítélték meg, hogy a gazda projekt potenciálisan érdekes és jövedelmező.
Körülbelül 120 ezer rubelt költöttek az első tétel konzervek és jak hús előállítására. A vállalkozó nem szándékozik ezen lakozni, és más fajtájú húsból, valamint halból pörkölt gyártását tervezi.