A Wexford megyében található Johnstown Castle Ír Mezőgazdasági és Élelmiszer-fejlesztési Hatósága (Teagasc) tartja a Teagasc DairyBEEF2019 május 21-i nyílt napot.
Az esemény témája - „A tudás fejlesztése a fejlődő ipar számára” - célja, hogy számos kulcsfontosságú ötletet átadjon egy széles gazdálkodási közösségnek.
Négy technológiai „falut” mutatnak be, amelyek mindegyike rengeteg információt tartalmaz az állattenyésztési rendszerek környezeti és pénzügyi fenntarthatóságának optimalizálása érdekében.Donald Fahy, a „genetika falu” vezetője elmondta: „Az állati genetika optimalizálása a fenntarthatóság ezen pilléreinek központi eleme, és ez lesz a DairyBEEF2019 genetikai falu központja. Számos kulcsfontosságú állvány lesz a genetikai „faluban”, az ICBF (Ír Szarvasmarhatenyésztési Szövetség) által az apa végső indexével és az utódokra gyakorolt, az utolsó időszakban bekövetkező utóbbi vizsgálati eredményekkel kapcsolatban. ”
Donald Fahy folytatta: "A legújabb tenyésztési trendeket azon a napon is megvitatják a Gene Ireland tej-marhahús-tenyésztési program részeként."„Ez a nyílt nap kitűnő eseménynek ígérkezik, amelynek köszönhetően a gazdálkodóknak lehetősége nyílik arra, hogy kapcsolatba lépjenek a kutató személyzettel, hogy minden kérdésükre választ kapjanak” - fejezte be a „genetika falu” vezetője.