Az Ornua legfrissebb piaci jelentése szerint a világ tejtermelése valószínűleg nem növekszik több mint 0,5% -kal 2019 első negyedévében.

Az új-zélandi tejtermelés 7,7% -kal növekedett 2018 végén, míg az amerikai készletek várhatóan szerényebb, 0,5% -kal növekednének. Ezzel szemben a tejtermelés az EU-ban körülbelül 0,8% -kal esett vissza.

„Az EU és Új-Zéland áramlása az elkövetkező néhány hónapban a piacmozgás kulcsfontosságú mozgatórugói lesznek” - mondja az Ornua-jelentés. A világ exportja 2018-ban pozitív hangon zárult le, amelyet Kínából és kisebb mértékben délkeletből kivételesen erős porvásárlások vezéreltek. Ázsia. Ez a modell az első negyedévben folytatódott, és az elmúlt hét aukción nőtt a világ vezető aukciós ajánlatai nagy mennyiségű tejtermékek eladására (GDT).

Az Ornua-jelentés azonban megjegyezte, hogy a kereslet másutt lassabb: a háborúk és a gyengébb gazdasági növekedés befolyásolta az értékesítést: „A vajpiac gyengült. Noha a termelés lelassult, gyorsabban nőtt, mint a kereslet, és a készletek visszatértek a normál szintre. ”A vaj nagykereskedelmi árai a holland piacon a januári 4400 euró / tonnáról a múlt héten 4070 euróra / tonnára estek. nyugodt marad, bár a piaci árak stabilak.

A teljes tejpor (SMP) piaca karácsony után stabilizálódott. Ezt megfigyelték a hollandiai nagyteljesítményű termékek nagykereskedelmi árain, amelyek tavaly októberhez képest 1500 tonnánként emelkedtek, de jelenleg nem változtak 1970 tonnánként. Az Ornua azt is megjegyzi, hogy az erős kínai behozatal fellendítette a teljes tejpor piacát. bár más régiókban, például a Közel-Keleten és Észak-Afrikában alacsony volt az igény.