Az árpa termesztése az oroszországi növénytermesztés egyik legfontosabb területe. Ezt a sokoldalú gabonaféléket széles körben használják az élelmiszeriparban és más iparágakban egyaránt. Az árpa- és gyöngyárpa, liszt, tonik kávéital és sör, koncentrált állati takarmány és malátakivonatok, amelyeket az orvostudományban, valamint a bőr- és textiliparban aktívan használnak, készülnek belőlük. Ez a cikk az árpatermesztési technológiát ismerteti.
Hol termesztik az Oroszországban árpát?
A tavaszi árpát az ország szinte minden régiójában termesztik. Területük vezető helyet foglal el a gabonafélék körében. Az árpatermékek többsége a Fekete Föld Közép- és Nem-Csernozem övezetében, Urálban, Észak-Kaukázusban és Szibériában koncentrálódik.
A téli árpa termesztési területe sokkal kisebb. Alacsony téli keménysége miatt olyan területeken termesztik, ahol enyhébb a tél. Ide tartoznak a Krasnodar és a Stavropol területek, valamint Dagesztán, Kabardino-Balkaria, Észak-Oszétia, Csecsenia és Chuvashia területei.
Árpatermesztési követelmények
Az árpa termesztésének technológiája e kultúra fiziológiai tulajdonságaitól függ. Meglehetősen igényes növekedési körülmények között. Ha a talaj összetétele, a hőmérséklet és a páratartalom mutatói nem felelnek meg bizonyos követelményeknek, ez nagymértékben befolyásolja az érettséget és a termést.
A talajhoz
Az árpa nagyon hangulatos a talajhoz képest.. Ennek oka gyenge gyökérzetének köszönhetően, amely meglehetősen rövid idő alatt felszívja a föld tápanyagait. Ezért a talajnak termékenynek, lazanak és nem savasnak kell lennie.
Az optimális pH-érték 6,8–7,5. A legjobb megoldás a megtermékenyített csernozem. A termés gyenge termést eredményez mocsaras, enyhén homokos és lúgos talajokon.
Hőmérsékletre
Az árpa növények ellenállnak a magas hőmérsékletig (+ 40 ° C-ig), de szenvedhetnek a tavaszi fagyoktól:
hőmérséklet | Tavaszi árpa | Téli árpa |
A hajtások hőmérsékleten jelennek meg | +4 ... + 5 ° С, optimálisan - +15 ... + 20 ° С-on | +1 ... + 2 ° С, optimálisan - +6 ... + 8 ° С-on |
A megengedett hőmérséklet | + 40 ° C, a palánták -8 ° C-ig ellenállnak a fagynak | havas télen -12 ° C-ig |
Veszélyes hőmérsékletek | fagyok -2 ° C-ra a virágzás és az érés során | -12 ...- 15 ° C havas télen |
Az optimális alatti hőmérsékleten a palánták megjelenése és ennek megfelelően a gabona érlelése késik.
A nedvesség
A tavaszi árpa nagyon ellenáll az aszálynak, ami kedvezően megkülönbözteti a többi gabonafélétől. De a rövid növekedési időszaknak köszönhetően a gabonaféléket már a nyár elején, a hő és az aszály kezdete előtt öntik.
A magok a talajban nedvesek a tavaszi csapadékoktól. Mindenekelőtt a növénynek vízre van szüksége a talajművelés és a csőbe jutás időszakában. A nedvesség hiánya miatt kopár virág képződik, és a fülek termelékenysége csökken.
Vetés
Az árpa gyökérzetének szerkezeti jellemzői és működése miatt nagyon fontos, hogy a prekurzorok ne emésztik meg, hanem teljessé teszik a talajt ásványi anyagokkal.
Erre a célra alkalmasak a gabonafélék és a sorok, amelyek tisztán hagyják a mezőt a gyomoktól:
- Jó elődök: hüvelyesek, kukorica, napraforgó, tavaszi és téli gabonafélék, egyéves és évelő fű.
- Rossz elődök: Cirka és szudáni fű.
Maga az árpa jó előfutára a tavaszi és téli gabonaféléknek.
A legjobb idő a vetésre
Mivel a tavaszi árpa a korai vetés kultúrája, időben a földre kell esnie. Általában tavaszi búzával vagy egy héttel később vetik be. A fő kritériumok a hideg időjárás és a nedves talaj. A felmondás késése a termelékenység jelentős csökkenésével jár. E tekintetben Oroszország déli régióiban a vetésre a legjobb idő március elején lehet, a keleti területeken, például Szibériában pedig május közepén.
A téli fajtákat ősszel vetik el. Az időzítés a talaj fajtájától, összetételétől és nedvességtartalmától, a régiótól és az elődektől függ. Általában a sztyepp-régiókban a vetést szeptember 1-2 napján, a lábánál pedig szeptember második felében vagy október elején hajtják végre.
Mag kiválasztása és előkészítése
Magként csak a legjobb minőségű vetőmagokat választják - nagyok és szabályos alakúak. Téli fajták vetésére az 1. és a 2. osztály vetőmagjai megfelelőek, a tavaszi pedig csak az 1. vetési osztályhoz. A minőségi anyagot teljes súlyozással kell ellátni, amelyet méréssel ellenőriznek: 1000 szem tömege 35–45 g (legalább 30 g). A szükséges növekedési ráta 80–90%.
Fontos! Nagyon fontos, hogy a vetőmag megfeleljen a GOST előírásainak. Az árpanövények 30% -os hozama a gabona minőségétől függ.
A kiválasztott és hámozott magokat pácolni kell, hogy megvédjék a növényeket a kártevőktől és a kórokozóktól. A maratáshoz használhat gyógyszereket: Vitatiuran, Hexatiuram, Baytan, Vitavax, Fundazol, TMTD növényvédő szerek. Ehhez speciális gépeket használnak - PS-10 vagy Mobitox.
A gabonákat a vetés előtt 2–4 héttel fertőtlenítik.
Vetési arányok
Az árpa egyik jellemzője az erős talajművelés - több, mint a búza. Ha nem veszi figyelembe a vetési sebességet, akkor a növények nagyon sűrűek, ami lelassítja a növények fejlődését, és jelentősen csökkenti a termelékenységet. Az, hogy hány vetőt kell vetni egy hektáronként, nem csak a fajtától, hanem a régiótól is függ, nevezetesen az időjárási viszonyoktól és a talaj termékenységétől.
A tavaszi árpa vetési aránya különböző övezetekben (1 millió szem / 1 ha):
- a Volga-térségben, az Ural-vidékben, a déli Urálban - 3,5–4;
- a Közép-Fekete Földön - 4,5–5,5;
- nem-csernozemben és a Távol-Keleten - 5–6.
A téli árpa vetési aránya: 4-4,5 millió / 1 ha. Ha késik, 15-20% -kal növelnie kell a magok számát. Ennek eredményeként legalább 500 termő szárnak nőnie kell 1 m²-en.
Videó: Tavaszi árpa, vetési arány 1,1 millió / ha (55 kg / ha)
Vetési folyamat
Ha nagy területeket vet, speciális felszerelés nélkül, ezt nem tudja megtenni.
Különböző feltételek mellett bizonyos vetőgépeket használnak:
- az őszi háttér esetében - SZ-3.6, SZP-3.6, SZT-3.6, SPR-6;
- tarlóháttér - SZS-2.1 és SZS-2.1L.
Mélység
A palánták megjelenésének és fejlődésének sebessége a vetés mélységétől függ. A vetőmagok, amelyek túl közel vannak a föld felületéhez, spontán módon csíráznak, és azok a vetőmagok, amelyek túl mélyen ülnek, részlegesen elhalnak. Ezért figyelembe kell venni mind a régió időjárási körülményeit, mind a talaj összetételét.
Például:
- nehéz talajon, vetési mélység - 3-4 cm;
- a tüdőn - 5-6 cm;
- száraz területeken - 6–8 cm.
Vetési módszer
Az árpavetőmagok vetésének két módszerét széles körben használják:
- közönséges (kereszt) 15 cm-es folyosókkal;
- keskeny soros - 7-8 cm.
Ezek a módszerek népszerűek, mivel az árpa folyamatosan vető gabona. A legjobbnak tekinthető a keskeny sorú vetés, amelyben a növények optimális körülményeket kapnak és magas hozamot adnak.
Növényvédelem
Közvetlenül a szántás után a talajt gyűrűs orsógörgőkkel kell elrontani. Ez hozzájárul a barátságos hajtásokhoz. A földkéreg megsemmisítéséhez a feltörést megelőzően és után is bántalmazást kell végezni. Erre a célra forgó kapákat vagy fogboronakat használnak.
A későbbi gondozás magában foglalja a palánták műtrágyázását, valamint a gyomok, kártevők és betegségek elleni kezelést.
Trágya
Mivel az árpa rövid távon felszívja a tápanyagokat a talajból, fontos a talaj megtermékenyítése még a vetés előtt. A talajnak gazdagnak kell lennie az NPK komplexben. Az ültetett növény viszont jól reagál a trágyázásra.
Fontos! Az árpa jobban reagál az ásványi műtrágyákra. Ezért a szerves anyagot csak az északi régiók nagyon termőföldjeibe vezetik be.
A téli árpát kora tavasszal a megjelenés után ammónium-nitráttal megtermékenyítik, majd a csőbe történő kijárat szakaszában. A takarmányozásra szánt tavaszi árpát nitrogénműtrágyával (karbamiddal) is táplálják a fejezet ideje alatt a gabonafélék fehérjetartalmának növelése érdekében.
Feldolgozás
Megelőző intézkedések nélkül lehetetlen jó árpanövényt nyerni. A gyomok, rovarok és vírusfertőzések elpusztíthatják az egész növényt vagy annak nagy részét.
Gyomtól
A túlzott gyomnövényeket herbiciddel kell kezelni. A következő gyógyszereket használhatja: "Dialen", "Dick", "Basagran", "Banvel", "Diamet", „Du Pont” A vegyi permetezést csak a fejléc szakaszában, a cső megkezdése előtt lehet elvégezni, hogy ne károsítsák a növényt.
Betegségektől és kártevőktől
Az árpabetegségek magukban foglalják a lisztharmatot, a gyökérrothadást, a hóformát, a barna és a szár rozsdáját. A leküzdésük érdekében gombaölő szereket használnak: "Tilt", "Bayleton", "Fundazol". Annak érdekében, hogy a permetezés hatékony és ugyanakkor ártalmatlan legyen, a növekedési időszakban is - a csőbe történő átalakítás előtt - is végezzük.
Rovarok, amelyek károsíthatják az árpanövényeket: tripsz, kenyér légy, őrölt bogár, őrölt bogár lúd és kenyér részeg. Az érintett mezőt rovarirtó szerekkel kell permetezni: "Decis", "Fyustak" vagy mások
Aratás
A téli árpa betakarítása általában június első tíz napján kezdődik. A tavaszi fajták 1,5–2 hónappal később érlelik. A déli régiókban a betakarítás július végén kezdődik, az árpanövények együtt érlelik. Az érett fülek lemerülnek, a szár felső része törékeny lesz, érett szemek morzsolódnak. Ezért a termést időben és a lehető leghamarabb be kell szednie.
A betakarítást kétféle módon hajtják végre: egyfázisú (közvetlen kombinálás) és kétfázisú (külön módszer, a viasz érési szakaszában használják). Késleltetett tisztítás esetén csak az első módszer megfelelő.
Az árpatermesztés fontos helyet foglal el az oroszországi mezőgazdaság fejlesztésében. Az összes mezőgazdasági technológiai norma és szabály betartása hozzájárul a legteljesebb termés megszerzéséhez.