Az Észak-Kaukázus Szövetségi Körzet területén a Stavropol terület szarvasmarhatartóit és baromfitenyésztőit magabiztosan lehet nevezni a hús- és tojástermelés vezetőinek.

Az észak-kaukázusi szövetségi körzetben a Szövetségi Állami Statisztikai Szolgálat képviselőivel közösen megosztott információk alapján az idén január 1. és július 1. között a régió termelői hét és fél százalékkal több húskészítményt, valamint élőállat és baromfi élősúlyt hoztak forgalomba. mint az előző jelentési időszakban.

A termelési arány növekedése annak a ténynek tudható be, hogy a Stavropol területén a húsfeldolgozó ipar ugrásszerűen halad előre, és a régió szarvasmarha-tenyésztői, baromfitenyésztői és hentesei igazolják az állami tevékenységükbe fektetett beruházásokat.

Nem lesz felesleges megjegyezni, hogy az év első felében az Észak-kaukázusi szövetségi körzet különféle régióiban több mint négyszáz negyvenhat ezer nyolc száz tonna húst termeltek. A Stavropol termelőinek aránya ebben a mennyiségben kétszáz hetvenhárom ezer hatszáz tonna.

Ami a Dagesztán Köztársaság szarvasmarha-tenyésztõit és baromfitenyésztõit illeti, ebben az esetben a hatvanhat és fél ezer tonna marha- és baromfihús 2019 elsõ hat hónapjában elõállított termékrõl van szó.

Ha a Kabardino-Balkaria mutatóiról beszélünk, akkor a negyvenhét és fél ezer tonna számok relevánsak. A Karachay-Cherkessia termelői huszonkétezer-hétszáz tonnát húst hoztak forgalomba a folyó év januárjától júniusáig (beleértve).

Figyelemre méltó, hogy 2019 első felében az észak-kaukázusi baromfitenyésztők körülbelül nyolcszáz millió darab csirketojást tenyésztettek. A Stavropol baromfiházak részesedése a teljes mennyiségben négyszázötvennyolc millió egység.